湖南长沙一周宁乡市生猪和猪肉市场价格监测情况 （5月26日-6月1日）
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一周宁乡市生猪和猪肉市场价格监测情况（*月**日-*月*日）一、一周生猪价格形势本周宁乡市生猪价格弱势震荡呈上扬之势。生猪收购均价详见下表：监测时间：*月*日商品名称规格等级单位*月*日*月**日与上期比较良种仔猪**公斤左右元/公斤*****.**%良种生猪三元元/**公斤*******.**%土杂牲猪三元元/**公斤*******.**%土杂仔猪**公斤左右元/公斤*****.**%原因：一是养殖端抵触低价卖猪的情绪较浓，社会面生猪供应缩量，屠宰场面临一定收猪的压力，猪价维持上涨的走势，受限于消费掣肘，猪价涨幅偏弱。二是受收储利好刺激，市场存在一定看涨的情绪，养殖端出栏的积极性不高。后段形势分析：由于生猪价格长时间维持弱稳的局面，养殖端压栏情绪松动，中小养猪场出栏增多，市场大猪供应增加，而终端需求依旧疲软，屠宰企业生猪白条肉走货不畅，压价收猪的情绪较浓，推动生猪价格底部徘徊；官方收储短时间内难以快速落地，生猪市场供需关系未见明显改善，价格缺乏大幅起伏的基础，预计后期生猪价格将保持弱幅调整的走势。一周猪肉价格形势本周宁乡市猪肉价格小幅下降。猪肉零售均价详见下表：监测时间：*月*日商品名称规格等级单位*月*日*月**日与上期比较鲜猪肉精瘦肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉肋条肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉带皮后腿肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉肋排元/***克***.******.***.**%原因：一是消费需求难以改善，短期内缺乏节假日的利好，天气转热不利于消费市场的增强，居民采购生鲜猪肉的情绪偏弱，消费存在一定替代的表现，尤其是，随着居民健康饮食习惯的变化，进一步削弱了猪肉采购的表现。二是入夏后，市场肉制品消费进入淡季，尤其是，厚膘猪肉需求减量，市场刚需不足，批发市场白条猪走货压力较大，需求减量。后段形势分析:由于鲜肉消费仍处于淡季，消费拉动力度有限，预计后期猪肉零售市场价格将以稳为主。宁乡市发改局价格收费管理与监测科****年*月*日??????*???? 相关文档：相关文章-end
