陕西延安延安大学杨家岭校区中央厨房餐饮运营管理服务项目招标公告
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*. 招标条件项目已具备招标条件，现邀请符合招标公告要求的单位参加该项目投标。*. 项目概况与招标范围项目名称：延安大学杨家岭校区中央厨房餐饮运营管理服务 运营地点：延安大学杨家岭校区建筑面积： ****平方米 延安大学杨家岭校区中央厨房位于杨家岭校区体育场左侧，具体位于雅苑男生公寓与原***音乐厅之间，本栋大楼第三层为招标区域，面积约为****平方米。餐厅经营定位是中央厨房，即将原材料制成半成品、成品向学校各学生餐厅或师生出售、陕北风味小吃的供应、师生零星接待用餐。现面向社会整体出租。*. 对投标人的资格要求：本次招标要求投标人具备独立法人资格，具有 食品药品监督管理部门颁发的《食品经营许可证》 ，并在人员、设备、资金等方面具有相应的能力。本项目不接受联合体投标。*. 经营要求*.*餐厅经营者中标人承包期间禁止以任何形给第三者。*.*经营范围：功能定位为中央厨房和职工接待用餐场所。主要任务是为教师提供生活方便，即将原材料加工制作成半成品或成品，为学校餐厅配送或向教职工出售，陕北风味小吃的供应，并根据职工所需，承担部分零星接待任务。中标人应严格按经营范围经营，不得超范围经营。*.*餐厅现状：餐厅设备使用年限较长，设备已经陈旧老化，功能布局不合理。中标人须投资装修改造，具体方案需经过后勤服务集团饮食管理中心、市场监管局监督管理局等相关业务部门的审批后方可执行。经营所需的基础设施改造和设备均由中标人自行投资。*.*中标人必须在****年*月*日前完成改造装修工程、设备采购安装调试等工作，并达到营业条件。*.*学校餐厅为公益性项目，中标人在承包期间必须接受学校职能部门的监管，纳入学校厨房的管理体系。严格按照食品安全管理操作流程采购、制作、出售相关食品成品、半成品、预包装，出售价格要接受学校监督、明码标价。采购人对餐厅所供应餐饮的定价、调价有指导权、监督权。*. 招标文件的获取*.* 凡有意参加投标者，请于****年*月*日至****年*月**日，每日上午 *时至**时，下午**时至**时，在 延安大学杨家岭校区后勤服务集团饮食管理中心***房间 （详细地址）购买招标文件 。每份文件售价：***.**元。联系人：韩老师 ************.*领取文件需要携带企业营业执照复印件、食品经营许可证复印件，领取人的委托书、领取人的身份证原件及复印件（复印件均加盖公章）。*. 投标文件的递交*.* 投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为****年*月**日**时**分，地点为 延安大学后勤服务集团会议室。*.*逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。*. 联系方式招标单位： 延安大学 地 址：陕西省延安市圣地路***号 邮 编： ****** 联 系人： 韩老师 电 话： ****--******* 延安大学后勤服务集团****年*月*日
