重庆璧山区市场监管局：守护饮食安全 护航学子中考
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近日，区市场监管局加大监督检查力度，对中考考场周边餐饮单位食品安全和酒店住宿环境进行专项检查，多措并举筑牢中考食宿安全“防火墙”。是日，执法人员来到璧山中学双星校区食堂、玉湖大酒店等地，详细了解供餐人数、食谱等情况，并重点对从业人员健康管理、食品原料采购与贮存、场所设备设施与环境卫生等进行检查，对检查中发现的问题要求立即整改，并叮嘱供餐单位严格落实食品安全主体责任，针对高温季节食品安全风险防范特点，守好食材采购、加工、储存等重要环节，为广大考生创造一个安全的餐饮、住宿环境，把好高考“食宿关”，让考生安心应考。
