内蒙古保障人民群众“舌尖上的安全”｜乌加河镇全面落实食品安全属地管理责任
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为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和食品经营业户主体责任，强化辖区内食品安全管理，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，乌加河镇组织镇村包保责任人开展了对全镇辖区**家包保主体的食品安全情况的督导检查。督导人员认真对照“两个责任”任务清单，从完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训四个方面，对辖区各级各类学校（幼儿园）、超市、副食店、食品加工企业的卫生环境、食品及原料的进货台账、食品加工、食品留样、餐饮具清洗消毒、食物贮存、设施设备安全等情况进行现场督导检查，详细了解企业经营情况，并对照“督导清单”了解食品安全总监、食品安全管理员的配备及“日管控、周排查、月调度”等制度落实情况。下一步，乌加河镇将持续推进食品安全督导检查工作，强化辖区内食品安全管理，提高食品经营者的法律意识、责任意识，为群众把好食品安全关。
