湖北武汉青山区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第11期）
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根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将部分抽检信息予以公布。一、总体情况。本次公示的食品主要为豆制品、糕点、饮料*个大类，共抽取**批次，其中**批次合格，*批次不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体信息详见附件。二、对抽检中发现的不合格产品，涉及本区生产经营企业的，我区市场监管局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定予以处置。附件：*.本次检验项目*.食品监督抽检合格产品信息附件*本次检验项目一、豆制品（一）抽检依据抽检依据是?GB ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 要求。（二）检验项目非发酵性豆制品抽检项目蛋白质、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)。二、糕点（一）抽检依据抽检依据是?GB ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB ****-****《食品安全国家标准 糕点、面包》 要求。（二）检验项目糕点抽检项目包含苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、霉菌。三、饮料（一）抽检依据抽检依据是?GB *****-****《食品安全国家标准 包装饮用水》,GB ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 要求。（二）检验项目饮料抽检项目包含耗氧量(以O?计)、亚硝酸盐(以NO??计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌。附件*食品监督抽检合格产品信息本次公示的食品主要为豆制品、糕点、饮料共*个大类，共抽取**批次，**批次合格，*批次不合格。抽样依据是GB ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 要求、GB ****-****《食品安全国家标准 糕点、面包》等产品指标的要求。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注XBJ******************武汉市青山区茂华种养殖开发部武汉市青山区武钢十八号门外葡萄园武汉市青山区茂华种养殖开发部湖北白干子称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ******************武汉市青山区赵德军豆制品加工店武汉市青山区武钢十八号门外葡萄园内--**号武汉市青山区赵德军豆制品加工店湖北厚干子称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ******************武汉市青山区赵德军豆制品加工店武汉市青山区武钢十八号门外葡萄园内--**号武汉市青山区赵德军豆制品加工店湖北素鸡称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ******************武汉市青山区王敏豆制品加工店武汉市青山区武钢十八号门外葡萄园内--**号武汉市青山区王敏豆制品加工店湖北白豆腐称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ******************武汉市青山区王敏豆制品加工店武汉市青山区武钢十八号门外葡萄园内--**号武汉市青山区王敏豆制品加工店湖北白豆干称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ******************武汉市青山区龚波豆制品加工店武汉市青山区武钢十八号门外葡萄园内-**武汉市青山区龚波豆制品加工店湖北千张称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ******************武汉市青山区卢灯豆制品加工店武汉市青山区武钢十八号门外葡萄园内-**武汉市青山区卢灯豆制品加工店湖北白干子称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ******************武汉市青山区卢灯豆制品加工店武汉市青山区武钢十八号门外葡萄园内-**武汉市青山区卢灯豆制品加工店湖北香干称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ******************武汉市青山区正华豆制品加工店武汉市青山区武钢十八号门葡萄园内-*号武汉市青山区正华豆制品加工店湖北薄干子称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉市青山区正华豆制品加工店武汉市青山区武钢十八号门葡萄园内-*号武汉市青山区正华豆制品加工店湖北厚干子称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉市青山区思炜豆制品经营部武汉市青山区工人村环厂北路**号南A栋*、*号房武汉市青山区思炜豆制品经营部湖北薄干子称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉市青山区思炜豆制品经营部武汉市青山区工人村环厂北路**号南A栋*、*号房武汉市青山区思炜豆制品经营部湖北厚干子称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*************************武汉市青山区青山镇武惠街********湖北面包称重****-**-**糕点武汉市青山区市场监督管******XBJ*************************武汉市青山区青山镇街道办事处武惠街********湖北饮用纯净水**.*升/桶****-**-**饮料武汉市青山区市场监督管******XBJ*************************武汉化学工业区八吉府街胡漖村张家湾********湖北千张称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*************************武汉化学工业区八吉府街胡漖村张家湾********湖北素鸡称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*************************武汉市化学工业区八吉府街胡漖村袁家湾***号******湖北千张称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉******湖北省武汉市青山区白玉山街火官庙村工业园内武汉******湖北腐竹(非发酵豆制品)计量销售****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉******湖北省武汉市青山区白玉山街火官庙村工业园内武汉******湖北千张称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉市青山区张继孔豆制品加工销售店武汉市青山区白玉山火官村工业园砖结构*号车间武汉市青山区张继孔豆制品加工销售店湖北千张称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉市青山区欣欣豆腐店武汉市青山区白玉山火官村工业园钢结构*号车间武汉市青山区欣欣豆腐店湖北豆腐称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉市青山区甘氏豆制品店武汉市青山区白玉山火官村工业园砖结构*号车间武汉市青山区甘氏豆制品店湖北厚干子称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉市青山区甘氏豆制品店武汉市青山区白玉山火官村工业园砖结构*号车间武汉市青山区甘氏豆制品店湖北薄干子称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉市青山区新豆园食品店武汉市青山区白玉山火官村工业园砖结构*号车间武汉市青山区新豆园食品店湖北千张称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉市青山区新豆园食品店武汉市青山区白玉山火官村工业园砖结构*号车间武汉市青山区新豆园食品店湖北素鸡称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******XBJ*******************武汉市青山区益颗豆豆制品加工店武汉市青山区白玉山火官村工业园砖结构*号车间武汉市青山区益颗豆豆制品加工店湖北厚千张称重****-**-**豆制品武汉市青山区市场监督管******附件:
