安徽黄山黄山日报:流口镇徽厨培训促振兴

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图片附件 *月**日,休宁县流口镇农家乐厨师收到一份大礼——国家级、省级烹饪厨师前来教授“红烧臭鳜鱼”“凤戏牡丹”“豆腐角烧肉”“铁板蛋煎蓝田毛豆腐”“糖醋排骨”等传统徽菜烹饪技艺。据悉,截至目前,休宁县已培训徽菜师傅***名。
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