湖南长沙宁乡市重要民生商品价格周报 （2023年第28期）
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宁乡市重要民生商品价格周报（****年第**期）据市场调查巡视和对宁乡市粮油副食品**个主要品种的监测数据分析，本期（****年*月*日-*月**日，下同），宁乡市市场价格总体平稳，八大类商品*涨*跌*持平。其中：蔬菜类和水产类零售均价环比上期（****年*月**日-*月*日，下同）分别上涨*.**%和*.**%；肉蛋类零售均价环比上期（*月**日-*月*日，下同）下降*.**%；水果类、粮、油、副食品和调味品零售均价总体稳定。一、重要民生商品价格基本情况（一）生猪大猪价格略有回升；仔猪价格继续下降本期，监测的良种生猪和土杂生猪价格环比分别上涨*.**%和*.**%，分别为***.*元/**公斤和***元/**公斤；母猪价格环比持平；良种仔猪和土杂仔猪价格环比分别下降*.**%和*.**%，分别为**元/公斤和**元/公斤。（二）肉蛋类零售均价稳中有降本期，监测的肉蛋类零售均价为**.**元/***克，环比下降*.**%（猪肉零售均价为**.**元/***克，环比相对持平）。其中：鸡肉、鸭肉、鸡蛋、牛腩和腱子肉零售均价环比分别下降*.**%、*.**%、*.**%、*.**%和*.**%，分别为**.**元、**.**元、*.**元、**.**元和**.**元；精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉、肋排、新鲜带骨羊肉和新鲜去骨羊肉零售均价分别为**.**元、*.**元、*.**元、**.**元、**.**元和**元，环比基本一致。猪肉零售均价详见下表：监测时间：****年*月**日商品名称规格等级单 位*月**日*月*日与上期比较鲜猪肉精瘦肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉肋条肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉带皮后腿肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉肋排元/***克***.******.***.**%（三）水产类零售均价微升本期，监测的*种水产零售均价**.**元/***克，环比上涨*.**%。其中：鲫鱼、鳙鱼和草鱼零售均价环比分别上涨*.**%、*.**%和*.**%，分别为**.**元、**.**元和*.**元；鲤鱼、鲢鱼、带鱼（冻）、海虾（冻）和黄鱼（冻）零售均价环比分别为*.**元、*.**元、**.**元、**.**元和**.**元，环比基本持平。（四）蔬菜类零售均价上扬本期，监测的**种大路蔬菜*跌*涨，环比上涨*.**%，零售均价为*.**元/***克。其中：降幅较多的分别是青椒、尖椒、青椒、黄瓜和豆角，环比分别下降**.**%、*.**%、*.**%和*.**%，分别为*.**元、*.**元、*.**元和*.**元；涨幅较多的分别是蒜薹、大白菜、芹菜和韭菜，环比分别上涨*.**%、*.**%、*.**%和*.**%，分别为*.**元、*.**元、*.**元和*.**元；其他品种零售均价涨跌幅相对较小，基本在*%以内。蔬菜零售均价详见下表：商品名称规格等级单 位平均价格比上期（％）土豆新鲜一级元/***克***.******.***萝卜新鲜一级元/***克***.******.***胡萝卜新鲜一级元/***克***.******.***蒜薹新鲜一级元/***克***.******.***芹菜新鲜一级元/***克***.******.***韭菜新鲜一级元/***克***.******.***油菜新鲜一级元/***克***.******.***圆白菜新鲜一级元/***克***.******.***大白菜新鲜一级元/***克***.******.***西红柿新鲜一级元/***克***.******.***黄瓜新鲜一级元/***克***.******.***茄子新鲜一级元/***克***.******.***豆角新鲜一级元/***克***.******.***青椒新鲜一级元/***克***.******.***尖椒新鲜一级元/***克***.******.***南瓜新鲜一级元/***克***.******.***（五）水果类零售均价基本平稳本期，监测的*种水果零售均价为*.**元/***克，环比基本平稳。其中：西瓜和香蕉零售均价环比分别下降**.**%和*.**%，分别为*.**元和*.**元；梨、苹果和橙零售均价环比分别上涨*.**%、*.**%和*.**%，分别为*.**元、*.**元和*.**元。（六）粮油类价格整体稳定本期，监测的大米零售均价为*.**元/***克、粳米均价为*.**元/***克、面粉（标准粉）均价为*.**元/***克、大豆油零售均价为*.**元/升、花生油零售均价为**.*元/升、调和油零售均价为**.**元/升，菜籽油零售均价**.**元/升，与上期价格基本一致。二、走势分析及后期预测肉类方面：从生猪市场看，受年内第二次储备猪肉收储利好提振，集团化猪企出栏缩量，散户猪场谨慎出栏，市场供应水平转差，生猪价格略有回升；受二次收储落地，市场信心增强，但是，由于高温潮湿的天气，养殖端难以持续压栏，而生猪市场供强需弱压力依然较大，猪价上涨承压，预计后期生猪市场价格将维持震荡偏弱的走势。从猪肉零售来看，消费市场接货力度较差，白条上货量增加，消费跟进不畅，需求较为平淡，市场猪肉零售价格相对稳定；高温潮湿的环境抑制了市民对猪肉消费的积极性，鲜猪肉市场需求疲软，加上学生放假，猪肉需求进一步受到抑制。预计后期猪肉零售价格将呈现稳中伴跌的走势。鸡蛋方面：市场鸡蛋供给充足，消费需求一般，鸡蛋市场供大于求，导致鸡蛋价格回落；高温天气持续，鸡蛋霉变风险增加，鸡蛋储存难度增大，养殖端出货比较积极而下游消费者多随用随采。而开产蛋鸡存栏量呈增加趋势，鸡蛋供应量偏高，预计后期鸡蛋价格将呈窄幅震荡的走势。蔬菜方面：本地黄瓜、豆角、辣椒和茄子等应季蔬菜集中上市，价格较前期大幅下滑，但外运蔬菜运输成本增加，蔬菜批发价格稳中略涨，带动市场蔬菜总体零售价格上扬；目前，仍是本地蔬菜上市的旺季，市场蔬菜供应相对充足，预计后期蔬菜市场价格将呈稳中趋降的态势。水果方面：西瓜、荔枝、李子等夏季水果上市进入旺季，水果市场供销两旺，价格相对平稳；随着气温升高，应季水果的上市高峰期持续，人们对水果的需求还将进一步增大，预计水果价格将有回落的可能。水产方面：气温升高，市场消费替代情绪较浓，居民采购淡水鱼热情增加，部分淡水鱼价格上涨，带动水产类总体价格上行；随着天气炎热，水产品捕捞难度增大、部分淡水鱼耐氧能力差，运输成本增加，预计后期部分淡水鱼价格将处于相对高位运行。粮油等其他各类重要民生商品货源稳定，预计后期市场总体价格将保持平稳运行。宁乡市发改局价格收费管理与监测科****年*月**日— ??????*???? —相关文档：相关文章-end
