江西吉安万安县市监局：全力保障顺峰乡啤酒龙虾节
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?图片附件?连日来，江西省万安县市监局涧田分局执法人员全力奋战在顺峰乡第二届啤酒龙虾节一线，开展巡查检查，严格规范入驻食品摊贩经营行为，维护食品经营秩序，做好啤酒龙虾节期间（*月*日至**日）安全保障工作，让啤酒龙虾节更有烟火气，更具安全感，做到走“心”工作，保障到“胃”。主动靠前，精心谋划涧田分局提前对接承办单位，全面了解掌握进驻的餐饮服务单位情况，查验餐饮单位营业执照、食品从业人员的健康证等相关证照，同时提示餐饮单位规范食品制售环节，确保食品安全。驻场巡查，实时监管执法人员驻场驻点，对**多个食品摊位进行了全面检查。检查烧烤摊位是否有进货发票、检验合格证、肉制品动物检疫合格证等票证，检查特色小吃的经营资质、进货来源，检查预包装食品的生产日期及保质期，检查水果经营摊位的电子计价秤是否年检、是否存在缺斤少两等。责令*家未明码标价摊贩、*家进货来源不明、票证不全的肉制品摊贩、*家未年检电子秤的商贩现场整改。加强宣传，制止浪费向现场经营者宣传食品安全法，要求经营者履行进货查验、索要票证等主体责任和义务。向广大群众普及反食品浪费法，大力提倡制止舌尖浪费，践行光盘行动，做到吃多少点多少，吃不完打包，厉行勤俭节约。下一步，县市监局涧田分局将持续抓好啤酒龙虾节期间食品安全保障工作，用扎实的行动强化责任担当，引导商户规范经营行为，保障消费安全。“有你们在这里巡查，我们就能够尽情海‘啤’，尽情玩乐了”，现场一位消费者如是说道。
