广东邓坊镇多举措护航景区食品安全
查看隐藏内容（*）需先登录
邓坊镇泉水谷漂流景区迎来了暑期漂流热潮，不少游客慕名而来，为保障景区游客安心吃、放心玩，邓坊镇采取多项措施守护漂流景区食品安全。 一是抓实资质证照监管。检查人员对景区及周边农家乐、小餐饮等重点对象开展督导检查，重点检查营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，食品安全信息公示栏是否规范公示、位置是否醒目，当场指出*家经营单位存在问题，要求限期整改，确保景区餐饮服务单位合法合规经营。 二是抓实从业人员监管。主要检查是否配备食品安全管理员，从业人员是否持健康证上岗，健康证是否有效规范。此次共检查从业人员**名，持证上岗率达到***%，坚决杜绝无证或超期上岗，保证食品操作服务人员身体健康。 三是抓实食品安全管理制度。重点查看了*家餐饮单位食品安全管理制度，要求各经营主体自觉履行进货查验、索票索证义务，建立健全供货商资质和进货台账，督促企业落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，压实企业食品安全主体责任。 如有附件或图片请到网址中下载或查看https://***.******.***.cn/xwdt/zjdt/content/post_*******.html
