辽宁阜新太平岭满族乡开展“预防毒蘑菇”食品安全 专项宣传活动
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【字号： 大 | 中 | 小】当前是野生蘑菇中毒的高发期，为进一步提高群众食品安全意识，近日，太平岭满族乡开展以“珍爱生命健康
请勿食用野生蘑菇”为主题的食品安全专项宣传活动。图片附件 活动期间，太平岭乡食安办组织各村工作人员在登山路口和人员聚集区，通过发放宣传海报、悬挂宣传条幅、签订《不食不采不售野生蘑菇承诺书》等多种形式，宣传误采误食野生蘑菇的严重后果，提醒群众勿采勿食、不买不卖品种不明的野生蘑菇，从源头上杜绝野生蘑菇中毒事件的发生。此次活动共发放《禁采禁食野生菌告知书》****余份，悬挂宣传条幅**条，与**家餐饮经营单位全部签订《不食不采不售野生蘑菇承诺书》，有效提高群众对野生蘑菇防控知识的知晓率。 图片附件 图片附件 下一步，太平岭乡将强化部门联动，持续开展系列排查及宣传，进一步增强群众对食品安全的关注度以及自我保护意识。同时督促餐饮企业落实食品安全主体责任，规范经营，严禁采购加工来源不明食品，切实保障群众舌尖上的安全。
