浙江宁波宁海“三夸”麦饼跨越千里走进青海

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*月*日-*日,青海省海西州****年“智阁鲁如”文化旅游艺术节在天峻县盛大举行,天峻县的对口援建城市宁波也首次将非遗项目亮相在****“智阁鲁如”文化旅游艺术节,让滨海宁波成为了青海的一道独特风景。在这次艺术节上,来自宁海岔路镇湖头村的非遗特色小吃“三夸麦饼”也参与了活动,让更多的草原朋友们品尝到了宁海美食。尽管是第一次坐飞机、第一次上高原,高海拔让童银芬产生了高原反应,但她仍然一边吸着氧气,一边动作熟练地擀制麦饼,给牧民朋友们品尝。草原上的朋友们纷纷称赞,他们从没有吃过海苔麦饼和虾皮麦饼,口味居然如此美妙。晚上*点,三夸麦饼展位前还有许多人等待着麦饼出锅,看着童银芬利索地擀制麦饼的动作也是一种享受。艺术节期间,童银芬的麦饼吸引了众多牧民朋友们的关注。她更是不遗余力擀制出许多口味的麦饼。除了传统的宁海麦饼之外,她还创新推出了火龙果麦饼、南瓜麦饼、牛肉麦饼等,让游客们品尝到了不同的口味。参加艺术节之前,童银芬就和这次文化交流团队的老师商讨着展示相关事项,精心准备着麦饼原材料。了解到牧民朋友们只吃牛羊肉,她就采购了适合做麦饼的牛油,千里迢迢带过去。她很高兴,说这次参加“智阁鲁如”文化旅游艺术节是一次非常宝贵的经历,传播了我们宁海的非遗美食文化。她期待着,有朝一日宁海麦饼能走出国门,让全世界的人品尝和了解宁海的传统美食。
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