四川成都成都市规划设计研究院员工定点工作餐采购项目政府采购合同公告
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一、合同编号：N****************-*二、合同名称：员工定点工作餐采购项目三、项目编号：N****************四、项目名称：员工定点工作餐采购项目五、合同主体采购人(甲方)：成都市规划设计研究院地址：成都高新区府城大道西段***号*栋**层*号联系方式：********供应商(乙方)：******地址：深圳市南山区沙河街道光华街社区香山东街*号华侨城东部工业区H*栋A***B联系方式：***********六、合同主要信息主要标的：序号名称数量(单位)单价(元)总价(元)规格型号/服务要求*员工定点工作餐采购项目*(项)￥*,***,***.**￥*,***,***.**一、项目概况
为进一步提升工作餐体验、减少餐饮浪费、保障就餐安全，拟采购一家供应商为成都市规划设计研究院提供职工早、中工作餐。
二、服务内容
*、服务内容主要包括早中工作餐供给、提供就餐场地及餐桌椅、提供就餐服务以及食堂环境卫生、垃圾处理清运等各项工作。
*、供应商需要在就餐地点（成都市规划设计研究院）附近***米以内提供专属就餐区，满足采购人单位***人左右职工就餐需求（每天具体人数以采购人实际刷卡用餐人数为准，据实结算），所产生的租赁、物业、水电、人员薪资等各种费用由供应商承担；
*、餐标（元/人）
（*）早餐：不超过**元/人，早餐包含内容不少于稀饭、馒头、小菜等；
（*）午餐：不超过**元/人(包括不少于*个荤菜【禽类（鸡、鸭、鹅）、肉类（牛肉、猪肉等）、水产类（海鱼类、淡水鱼类、虾类等）】、*个素菜、*例汤，*份米饭，*份餐后水果)
*、餐单
餐单要求每周更换，根据菜式的受欢迎程度、时令蔬菜和水果作适当调整，做到一周内食谱不重复，一个月内每周重复率不超过**%。需提前做好每周配餐计划，于每周五前将下周菜单发送至采购人指定人员。
*、就餐时间：
周一至周五工作日（法定节假日除外），早餐供应时间：*:**—*:**，午餐供应时间：**：**-**:**。
*、就餐调整
（*）根据采购人需求，供应商应满足采购人临时性工作用餐需求，临时性工作用餐费用，凭采购人授权经办人签字，费用按月据实结算。
（*）采购人可根据工作需要，向供应商提出变更就餐时间、就餐人数和就餐标准，供应商应予以积极配合。
注：供应商根据采购人需求，实时调整，以保证所有职工均能就餐。供应商须准时开餐，并做好菜品的保温工作，做到饭热菜香、数量足额、服务热情周到。
*、具备配套的餐饮管理系统（如微信小程序、APP、网页等），提高用餐服务效率，提升餐饮管理水平。
*、如有其它供餐相关服务，供应商须在接到采购人通知后按采购人要求提供相应服务。
三、服务要求
*、供应商应严格执行《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规；
*、实行原料出入库登记制度；坚持餐具每餐消毒，严格执行一冲、二洗、三消毒、四保洁制度；
*、坚持卫生检查和食品留样制度，做好记录。菜品留样量≥***g，有标识（留样日期、品名、留样人），存入专用留样冰箱内，留样时间大于 **h，专人管理，并有留样记录。
*、需做到环境卫生、食品卫生、菜品质量稳定、就餐秩序良好及安全。
*、积极配合采购人的管理，并接受食品卫生主管部门的监督和指导。
*、保证按时就餐且就餐时间菜品供应充足。
*、协议期内，如因供应商责任发生食物中毒、安全等事故，经第三方权威检测机构认证，确由供应商自身餐品导致的，责任由供应商承担。
*、人员必须经卫生部门体检合格并持健康证上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。
*、垃圾处理清运：在本项目服务过程中存在的垃圾，由供应商全权负责处理并清运到指定的地方，保证专属就餐区的干净卫生。
**、采购人有权对供应商在合同范围内的提供的餐食提出意见，供应商应当在接到采购人意见后**小时内无条件进行整改。
**、采购人有权对就餐的时间提出意见和建议，供应商应当在收到采购人意见和建议后**小时内进行调整。
**、采购人职工需配合供应商工作人员做好就餐管理及结算工作。
**、采购人职工就餐后，需自行将餐具放至“餐具回收处”。
**、为便捷双方管理，采购人需要求其单位职工于就餐结束后，不做逗留。合同金额： *,***,***.**元，大写(人民币)：叁佰伍拾万元整履约期限：****年**月**日至****年**月**日履约地点：成都采购方式：竞争性磋商七、合同签订日期****年**月**日八、合同公告日期****年**月**日九、其他补充事宜合同附件：员工定点工作餐合同.pdf成都市规划设计研究院****年**月**日
