广东肇庆高要区大力推广“从田间地头到百姓餐桌”的全产业链发展模式着力构建罗氏沼虾全产业链发展格局
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高要融媒体中心讯 我区坚持“培优虾苗供应链、壮大生产链、优化加工流通链、延伸品牌价值链”工作思路，大力推广“从田间地头到百姓餐桌”的全产业链发展模式，着力构建集良种繁育、精深加工、冷链物流、品牌销售为一体的罗氏沼虾全产业链发展格局，推动“一产往后延、二产两头连、三产走高端”，促进全环节提升、全链条增值、全产业融合。 养虾先选苗。“长不大、育苗难”是罗氏沼虾苗种产业最突出的问题。今年*月，肇庆百容（高要）罗氏沼虾暨牛蛙种业园项目正式动工，填补了高要罗氏沼虾产业链上种苗繁育这一板块的空白。该项目分三期投资，一期投资****万元，年产虾苗*亿尾，可为当地养殖户提供优质的种苗。该项目致力打造成国家级罗氏沼虾良种场，达产后可辐射肇庆罗氏沼虾养殖及全国**万亩养殖面积。 为破解罗氏沼虾养殖面积瓶颈，高要区出台《肇庆市高要区推广稻虾（鱼）共作实施方案》，重点推广“稻虾共作”生态养殖，计划本年度推广面积*万亩。立足本地养殖环境特点，我区还不断补齐补强罗氏沼虾养殖环节上各项要素，建立起罗氏沼虾养殖流通标准、罗氏沼虾全产业链大数据平台，成立罗氏沼虾协会，引进西江实验室高要分中心（高要鱼虾检测监测站）、高要西江虾谷研究院等，推动更多专家力量下沉到田间塘头。 “西江实验室高要分中心（高要鱼虾检测监测站）的成立，把省、市的检测技术带到了家门口，方便了养殖户进行鱼虾检测，缩短了病害检测时间，也缩短了治病害的周期，降低了养殖损耗，提高了罗氏沼虾的养殖成功率。”罗氏沼虾养殖户梁光铖如是说。 培育壮大精深加工产业，以企业集聚与产业集群的叠加效应强化建链延链，也是高要区着力推动罗氏沼虾全产业链发展的有力举措。高要区现有恒兴水产、振业水产等水产品加工企业*家，年加工量*万吨，产值**亿元，年出口创汇****万美元。其中，以恒兴水产、振业水产等为代表的企业在预制菜赛道上乘风前行，使得罗氏沼虾的产业链也得以不断向精深加工延伸。今年*月，中国水产流通与加工协会授予我区“中国罗氏沼虾预制菜产业之乡”区域特色品牌称号。 肇******副总经理陈朱妹表示，****年公司营业额为*.**亿元，同比增长*.**%。今年，公司将大力发展国内销售业务，同时继续深挖RCEP市场，提升企业在出口过程中应对复杂国际形势的能力。 当前，高要区聚焦罗氏沼虾全产业链发展，整合上下游资源，重点打造“高要特色农业生产——预制菜深度加工——区域农产品物流——农业旅游”为一体的大农业体系，依托哈哈乐农耕文化园建设了集罗氏沼虾养殖、生产加工、休闲观光于一体的三产融合发展项目；以建设粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园为载体，进一步优化产业布局，基本形成水产加工业、肉禽加工业、果蔬菜预制菜及调味品产业、冷链物流等供应链产业的预制菜全产业链，推动预制菜产业上下游资源集聚发展。 同时，高要区还积极探索党建赋能罗氏沼虾产业发展路径，成立了罗氏沼虾全产业链委员会，通过组织共建、事务共商、资源共享、发展共促、品牌共创，推动党建力量深度融入罗氏沼虾的产业链、供应链、创新链。 高要区坚持创新实践，构建“*+X+N”联建共建组织体系，建立起覆盖广泛、协同创新、融合发展的产业链党建工作模式，搭建起党委、政府、链上企业、专业合作社、行业协会、科研院所等的沟通桥梁，为罗氏沼虾产业引链强链补链，以“红色引擎”激活罗氏沼虾全产业链体系发展活力。（梁诗茗 邓达荣）如有附件或图片请到网址中下载或查看http://***.******.***.cn/xwzx/gyyw/content/post_*******.html
