四川自贡贡井区市场监管局召开打造“一镇一街” 放心舒心消费示范街区动员会
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*月**日,贡井区市场监督管理局召开打造“一镇一街”放心舒心消费示范街区动员会,负责监管艾叶古镇、贡兴路美食街的市场监管所所长、餐饮监管人员及艾叶古镇、贡兴路美食街的各餐饮单位负责人参加了此次会议。会议首先播放了“一镇一街”部分餐饮单位后厨卫生脏乱差照片、视频,对艾叶古镇、贡兴路美食街餐饮单位存在的食品安全问题进行了通报。随后对《餐饮操作规范》《四川省食品安全条例》《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规要求进行了培训。最后,对打造“一镇一街”放心舒心消费示范街区的总体目标、基本原则、工作要求及实施时间步骤进行了详细讲解。希望各餐饮单位增强参与创建意识,共同宣传贡井餐饮行业,让食品安全更加稳固,市场秩序更加规范,消费环境更加和谐。