河南鹤壁鹤壁市2023年7月重要民生商品市场价格监测与分析
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据监测，*月份我市重要民生商品价格基本平稳、市场供应充足。小麦价格小幅上涨，食用油价格稳定；上海青等叶类蔬菜价格短期上涨，黄瓜等应季蔬菜价格大幅回落；生猪价格稳中偏强，肉蛋价格温和波动；主要农业生产资料价格基本稳定。一、小麦价格小幅上涨，食用油价格稳定本月我市小麦平均收购价格每***克为*.**元，环比上涨*.**%，月最高价*.**元、最低价*.**元；玉米平均收购价格每***克为*.**元，环比上涨*.**%，月最高价*.**元，最低价*.**元。本月我市小麦价格呈小幅上涨走势，主要原因还是前期小麦遭遇多年不遇的”烂场雨“，叠加主汛期的到来，雨水量增多，小麦加工企业可采购的小麦数量减少，各企业为满足刚需，吸引粮源到厂，多选择上调小麦收购价格。从市场收购情况来看，预计短期内小麦价格大幅上涨的可能性不大。随着后期降雨量的减少，粮食运输能力恢复，市场供应量将逐步增加，各加工企业小麦的收购价格将逐步回调。食用油价格稳定。纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油平均零售价格分别为每桶（*升）***元、**元、**.*元、**.*元，与上月价格持平。二、生猪价格稳中偏强，肉类、鸡蛋价格温和波动本月我市生猪平均价格每***克为*.**元，环比上涨*.**%，同比下跌**.**%。受降雨天气影响，生猪运输受阻，屠宰企业收猪难度有所增加，加上猪价横盘“*字头”许久，在情绪的推动下，养猪场惜售及挺价就更加明显，本月生猪价格呈现稳中偏强的上涨行情。预计随着养殖端压栏情绪松动，顺势出栏情绪转浓，消费市场缺乏实际利好，短期内猪价将难以维持持续走高的行情。精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉平均零售价格每***克分别为**.**元、**.**元、**.**元、**.**元、*.**元，精瘦肉、五花肉环比分别下跌*.**%、*.**%，牛肉、羊肉、鸡肉价格环比持平。本月我市鸡蛋价格呈明显回升趋势，月平均价格每***克*.**元，环比上涨*.**%。三、上海青等叶类蔬菜价格短期上涨，黄瓜等应季蔬菜价格大幅回落本月我市大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、茄子、大蒜平均价格每***克依次为：*.**元、*.**元、*.**元、*.**元、*.**元、*.**元、*.**元、*.**元、*.**元、*.**元、*.**元，与上月同期相比*升*降，上海青、西红柿、白萝卜、大蒜价格依次上涨**.**%、**.**%、*.**%、*.**%，大白菜、芹菜、青椒、黄瓜、胡萝卜、土豆、茄子价格下降**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、*.**%、**.**%。四、农业生产资料价格保持基本稳定农业生产资料价格基本稳定。尿素、三元复合肥、磷酸二铵价格每千克依次为：*.**元、*.**元、*.**元。（供稿：价格科）
