广东百顺镇开展餐饮环节食品安全专项检查
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为了防控餐饮环节风险隐患，严惩违法违规行为，落实食品安全“四个最严”的要求，近日，百顺镇在辖区内的餐饮门店开展餐饮业食品安全大检查专项督导工作。 检查过程中，执法人员详细检查了餐饮服务单位食品原料台账是否健全、是否完成了索证索票、是否对库存食品定期开展清理，是否存在使用超出保质期原料、不按加工规范制作食品等问题。同时，执法人员督促指导餐饮服务单位负责人开展餐饮环境卫生自查自纠工作，指导其对食品处理区设施设备、就餐区环境卫生等情况开展全面自查工作，不断强化环境卫生管理。 专项行动以来，百顺镇共出动执法人员*人次，检查辖区内餐饮服务单位**户，发现轻微问题并责令改正*户，未发现重大食品安全隐患。如有附件或图片请到网址中下载或查看https://***.******.***.cn/xwdt/zjdt/content/post_*******.html
