湖南长沙高温下的劳作∣盛夏莲蓬丰收忙，荷花虾走致富路
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华声在线·新湖南客户端*月**日讯（通讯员 胡磊 吴宇阳）八月的天气，太阳正毒，晒得人汗珠往下直滚。在乔口镇，养虾人坚守岗位，穿梭在各处农田，确保来年荷花虾高产丰收。荷于水中长，虾从荷边游。乔口镇依托丰富的水资源条件，探索“荷花＋”生态套养模式，打造以荷花虾为主的特色农产品品牌。这一具有特色的养殖模式让荷花虾具有体态健硕，底板干净，肉质紧实等特点，鲜美的荷花虾在市场大受欢迎。但养殖荷花虾并不是我们所想象的一个简单的事情，养虾包括做种，投放，维护，捕捞等步骤。在八月，养虾人主要工作从捕虾转为做种，为明年的荷花虾养殖培育虾苗。“我把养龙虾的田分成寄养池和苗池两个区域，每年会在两个池里面提前留下部分龙虾，等到八月份，再把寄养池的小龙虾捕到苗池里进行配种。”天还没亮，杨孝先就已穿上工作服，将寄养池里的小龙虾陆陆续续搬往苗池安置。“八月份的稻田还未插秧，刚好可以利用起来。”杨孝先是乔口镇的养虾大户，他巧用“水稻＋”套养模式，通过错峰种养，将部分闲置稻田划分成苗池用来给小龙虾配种，***余亩苗池充满无限生机。当说起四月份荷花虾大卖的场景，在苗池里放种的杨孝先笑开了花。“今年的荷花虾长得好，卖得好，旺季的时候一天可以赚个八千左右。”从养殖到延伸，荷花虾联动的是一条特色农产品产业链。为实现荷田效益最大化，扩宽增收渠道，乔口镇持续探索荷花虾产业“延链、强链、补链”文章，利用莲子等原料，延长产业链，鼓足农户钱袋子。荷莲恣意生长，采莲人在高温酷暑下开启了一年当中最忙碌的时刻。“我们有三百亩荷田，亩产莲蓬平均***斤，每天能摘***斤左右，主要销往望城区市场。”乔口镇田心坪村中创种植农业合作社邱娟介绍道“工人一般在凌晨时候采摘，这时候的莲子最是鲜嫩。”清晨的荷塘里，工人们正一边用身体和手臂为自己扒开一条路，一边用手将成熟的莲蓬摘下。“我没有什么技术专长，在这儿打工，每天有***多块的收入，主要是采摘莲蓬，而且就在家门口，真的很方便。看着自己亲手采摘的莲蓬进入大街小巷、家家户户，我也开心呐！”村民一边忙着手里的活，一边笑着说。荷田主要由田心坪村当地家庭条件比较困难的村民负责打理，合作社为当地村民提供了几十个工作岗位，人均月薪资****元左右，极大带动了当地农民就业和收入增长。“最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬。”这三百亩的荷花和莲蓬不仅是亮丽的风景线，更承载着村民群众致富增收的美好愿景。乔口镇的万亩荷塘既扮靓了秀美乡村，还铺就了一条致富大道。片片荷花池浸润了村民美好生活的幸福梦，一幅幅“乡村产业兴旺、农民增收致富”的新图景正徐徐展开。
