湖南长沙宁乡市重要民生商品价格周报 （2023年第34期）
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宁乡市重要民生商品价格周报（****年第**期）据市场调查巡视和对宁乡市粮油副食品**个主要品种的监测数据分析，本期（****年*月**日-*月**日，下同），宁乡市市场价格总体平稳，八大类商品*涨*跌*持平。其中：蔬菜类、肉蛋类和水产类零售均价环比上期（****年*月*日-*月**日，下同）分别上涨*.**%、*.**%和*.**%；水果类零售均价环比上期（****年*月*日-*月**日，下同）下降*.**%；粮、油、副食品和调味品零售均价总体稳定。一、重要民生商品价格基本情况（一）生猪价格止涨回落本期，监测的良种生猪和土杂生猪价格环比分别下降*.**%和*.**%，分别为***.*元/**公斤和***.**元/**公斤；母猪价格环比持平；良种仔猪和土杂仔猪价格环比分别下降*.**%和*.**%，分别为**.**元/公斤和**.**元/公斤。（二）肉蛋类零售均价持续上涨本期，监测的肉蛋类零售均价为**.**元/***克，环比上涨*.**%（猪肉零售均价为**.**元/***克，环比上涨*.**%）。其中：精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉、肋排、鸡肉、鸡蛋、新鲜带骨羊肉和新鲜去骨羊肉零售均价环比分别上涨*.**%、**.**%、*.**%、*.**%、*.**%、*.**%、*.**%和*.**%，分别为**.**元、**.**元、*.**元、**.**元、**.**元、*.**元、**.**元和**.**元；鸭肉零售均价环比下降*.**%，为*.**元；牛腩和腱子肉零售均价分别为**.*元和**.**元，环比基本一致。猪肉零售均价详见下表：监测时间：****年*月**日商品名称规格等级单 位*月**日*月**日与上期比较鲜猪肉精瘦肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉肋条肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉带皮后腿肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉肋排元/***克***.******.***.**%（三）水产类零售均价上扬本期，监测的*种水产零售均价**.**元/***克，环比上涨*.**%。其中：鲫鱼、带鱼（冻）、海虾（冻）和黄鱼（冻）零售均价环比分别上涨*.**%、*.**%、*.**%和*.**%，分别为**.**元、**.**元、**.**元和**.**元；草鱼和鳙鱼零售均价环比分别下降*.**%和*.**%，分别为*.**元和**.**元；鲤鱼和鲢鱼零售均价分别为*.**元和*.**元，环比基本持平。（四）蔬菜类零售均价稳中趋涨本期，监测的**种大路蔬菜*跌**涨，环比上涨*.**%，零售均价为*.**元/***克。其中：涨幅较多的分别是青椒、黄瓜和圆白菜，环比分别上涨**.**%、*.**%和*.**%，分别为*.**元、*.**元和*.**元；跌幅较多的分别是南瓜和西红柿,环比分别下降**.**%和*.**%，分别为*.**元和*.**元；其他品种零售均价涨跌幅相对较小，基本在*%以内。蔬菜零售均价详见下表：商品名称规格等级单 位平均价格比上期（％）土豆新鲜一级元/***克***.******.***萝卜新鲜一级元/***克***.******.***胡萝卜新鲜一级元/***克***.******.***蒜薹新鲜一级元/***克***.******.***芹菜新鲜一级元/***克***.******.***韭菜新鲜一级元/***克***.******.***油菜新鲜一级元/***克***.******.***圆白菜新鲜一级元/***克***.******.***大白菜新鲜一级元/***克***.******.***西红柿新鲜一级元/***克***.******.***黄瓜新鲜一级元/***克***.******.***茄子新鲜一级元/***克***.******.***豆角新鲜一级元/***克***.******.***青椒新鲜一级元/***克***.******.***尖椒新鲜一级元/***克***.******.***南瓜新鲜一级元/***克***.******.***（五）水果类零售均价回落本期，监测的*种水果零售均价为*.**元/***克，环比下降*.**%。其中：香蕉、橙和西瓜零售均价环比分别下降*.**%、*.**%和*.**%，分别为*.**元、*.**元和*.**元；苹果和梨零售均价环比分别上涨*.**%和*.**%，分别为*.**元和*.**元。（六）粮油类价格整体稳定本期，监测的大米零售均价为*.**元/***克、粳米均价为*.**元/***克、面粉（标准粉）均价为*.**元/***克、大豆油零售均价为*.**元/升、花生油零售均价为**.*元/升、调和油零售均价为**.**元/升，菜籽油零售均价**.**元/升，与上期价格基本一致。二、走势分析及后期预测肉类方面：从生猪市场看，受终端消费掣肘影响，屠企白条肉批发走货缓慢，下游订单量减少，屠宰企业压价意愿较强，缩量收猪，抑制了猪价的进一步上涨，本周，生猪市场价格先扬后抑，总体小幅回调；随着开学季临近，养殖端仍存看涨情绪，但现阶段国内生猪产能维持高位，猪价上涨之后，部分中小养殖户重回盈利区间，落袋为安心态推动出栏增加，预计后期生猪价格或将呈现横盘调整的走势。从猪肉零售来看，白条肉价格持续走高，带动猪肉零售价格上涨，但消费跟进不畅，价格涨势放缓，预计后期猪肉零售价格将呈现基本稳定的走势。鸡蛋方面：受产蛋鸡歇伏期影响，产蛋率下降幅度在*%左右，产区鸡蛋供应提振不及预期，产区走货压力偏弱，而近期，玉米以及豆粕价格上涨，蛋禽养殖成本上升，部分养殖端有挺价盼涨的情绪，支撑蛋价高位的基本面，推动鸡蛋价格上涨；随着处暑节气到来，三伏天告一段落，天气逐步转凉，产蛋效率逐步回升，供应水平有所改善，蛋价有一定回调的压力，预计后期鸡蛋市场价格呈高位震荡偏弱的走势。蔬菜方面：受北方蔬菜主产区强降雨天气影响，导致部分蔬菜产量减少，价格上扬，带动蔬菜市场总体价格稳中趋涨；目前，夏季蔬菜供应进入收尾阶段，上市量减少，价格较前期稍有回升，但一部分早茬的秋菜已经开始进入市场，蔬菜供应相对稳定，预计后期蔬菜市场价格将呈现小幅波动的走势。水果方面：秋季水果陆续上市，市场供应量增加，市场销售价格下滑，带动水果总体价格回落；随着天气转凉，秋季水果大量上市，市场水果供应更加充足，预计后期水果价格将呈持续回落的走势。水产方面：近期猪肉、鸡蛋价格上涨，居民对于水产消费需求回升，市场消费替代情绪较浓，居民采购水产热情增加，水产市场价格走势偏强；天气转凉，水产供应逐步宽松，预计后期价格呈下行的走势。粮油等其他各类重要民生商品货源稳定，预计后期市场总体价格将保持平稳运行。宁乡市发改局价格收费管理与监测科****年*月**日— ??????*???? —相关文档：相关文章-end
