四川绵阳游仙区市场监督管理局组织火锅类经营单位开展食品安全培训
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*月**日下午，游仙区市场监督管理局在游仙中学礼堂组织全区火锅类经营单位开展食品安全培训会。区市场监督管理局、公安分局、区住建局、绵阳市火锅行业协会、游仙区火锅类经营单位等***余人参加会议。
此次培训针对《中华人民共和国食品安全法》进行重点解读，通报了火锅类经营单位食品安全违法案例，对火锅类经营单位进行集体约谈。区公安分局、区住建局领导分别就职能职责提出了工作要求。绵阳市火锅行业协会会长杨怀就火锅行业规范进行宣讲并作表态性发言。
通过此次培训，进一步压实了食品安全主体责任，提升了全区火锅类经营单位食品安全管理水平。为促进企业高质量发展，创建国家食品安全示范城市起到了积极推动作用。
（审核：张海波  作者：杨春蓉）
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