山西马圪当乡：“三抓三查”开展食品安全检查
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为进一步提升全乡食品安全监管工作水平，切实筑牢食品安全防线，今日，马圪当乡市场监管所会同综合行政执法队组成联合检查组，对辖区内食品经营单位开展食品安全专项检查。一、抓住重点开展检查。坚持“源头治理、靶向治疗”，发现问题，当场即改，不走过场，彻底消除食品安全源头隐患。检查组人员通过现场查看、查阅票据、随机抽检、现场反馈等方式，对超市、商店等商铺重点查看销售商品是否存在“三无”食品、过期食品、食品进货票据是否齐全等经营行为；对各农家乐、流动摊贩等餐饮场所重点查看食品安全责任落实、从业人员健康管理、场所环境卫生、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒保洁等食品安全规范落实情况。二、抓好服务开展巡查。包村包片当好“三员”：当好宣传员，做好《食品安全法》和相关法规的宣传教育，提醒经营户要严格按照相关要求规范食品生产经营行为，提醒群众购买食品注意包装和标签标识；当好信息员，督促食品生产经营单位要强化应急值守和信息报送工作，畅通投诉举报渠道，及时处理消费者投诉举报，确保消费维权渠道畅通；当好巡查员，严格按照“四个最严”标准开展巡查，发现问题及时反馈，立见立改，查漏补缺，确保辖区食品质量安全。三、抓实责任开展自查。建立健全相关执法检查机制，定期开展回头看，对限期整改的经营户着重检查，逐户逐项销号。同时，通过各类会议及专项检查行动，要求食品生产经营单位履行主体责任，严格落实食品安全自查，自觉把控食品来源，落实食品和原料进货查验记录制度，加强进销环节质量把控，保持良好的生产经营条件，让群众购得安心、吃得放心。马圪当乡将进一步压紧压实食品安全属地管理责任，督促食品生产经营主体抓管理、强责任、保安全，通过“内外兼修”、双向发力，进一步织牢织密食品安全“防护网”，营造更安全、健康、放心的食品生产消费环境，全面促进“三抓三促”行动在食品安全领域“谋得准、抓得细、落得实”。
