陕西延安延安职业技术学院学生食堂3#3层引进餐饮企业合作经营项目中标（成交）结果公告
查看隐藏内容（*）需先登录
一、项目编号：YAZCXG****-** 二、项目名称：学生食堂*#*层引进餐饮企业合作经营项目 三、采购结果 合同包*(一、延安职业技术学院学生食堂*#*层引进餐饮企业合作 经营项目): 供应商名称 供应商地址 中标（成交）金额 ****** 江西省南昌市红谷滩新区学府大道*号新地阿尔法小区*&*期**#酒店、公寓-****室 *.**元 四、主要标的信息 合同包*(一、延安职业技术学院学生食堂*#*层引进餐饮企业合作 经营项目): 总价价款形式 货物类 工程类 服务类 服务类（******） 品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元) * 餐饮服务 学生餐厅合作经营 *#学生食堂三楼（局部），总建筑面积约****㎡，*个标准售饭窗口，可供***人同时就餐，餐厅内设有办公室、库房、洗碗间、卫生间等配套设施。 为自选式供餐，各餐饮企业根据师生需求，强化成本核算，主要经营各类高、中、低饭菜，但饭菜价格比例控制在*：*：*或*：*：*之间，*元以内的品种均不得少于*/*，中、晚两餐持续提供免费汤，饭菜价格要控制在低于市场价格的**%以内, 盈利额不得高于营业额的*%。 自合同签订之日起三年 *.学院提供经营场所和大型厨具设施设备（清单后附），其它灶具、餐具设备等均由中标人自备，合同期******在*日内自行撤走自备部分，学院不予收回。同时完好无损地交回学院配置的各类设施设备，如有不能正常使用的，由中标人负责维修，或者学院扣除维修费用。 *.中标人必须严格遵守省、市和学院食品安全、疾病防控、消防安全、环保治理等方面的各项法律法规和规章制度，并承担相关费用。如有违规，学院有权终止合同。 *.大型基础设施维修改造工程，由学院负责实施，在经营过程中的小型设施设备（包括管网、线路）的维修、维护、保养等均由中标人自行解决。 *.米、面、油、肉等各类原材料均由中标人在学院选定的供货单位中选购，进行索证并保存以备学院及相关单位检查。 *.学院给中标人配有专职管理员，协助餐饮企业进行日常管理，主要负责：监督饭菜质量、价格、食品卫生安全，检查食品索证、记录、台帐、消毒、留样等，了解师生对餐饮的意见和建议，对中标人提出奖惩意见，监督中标人按合同履行条款等工作。 *.学院设卡务中心、负责师生饭卡的办理、充值、挂失、售饭系统的管理、维护、数据采集、账务结算等工作。经营过程中，不许收取现金，如有发现，每人次处罚**—***元，直至终止合同。 *.中标人必须于开业前**日内组建团队，办理好从业人员的健康证、卫生知识培训、调试好设备等工作，准备工作完毕后，报学院检查验收，确保开学后餐饮的正常供应。若逾期没有准备好，按自动放弃处理，******接标。 *.中标后，中标人必须有一名常驻项目经理，负责与学院的事务协调和经营期间的日常管理。 *.经营过程中，若发现中标人将售饭窗口对外转包、分包或超出规定时间经营等现象，将无条件终止该经营合同，并在**日内收回经营场所和学院所配备的设施设备。 *.** 报价下浮价款形式 报价上浮价款形式 数量价款形式 单价价款形式 组合价款形式 五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 高小军（采购人代表）、高延伟、崔云霞、马巧荣、薛振军 六、代理服务收费标准及金额： 代理服务收费标准及金额 无 合同包号 合同包名称 代理服务费金额（万元） 收取对象 * 一、延安职业技术学院学生食堂*#*层引进餐饮企业合作 经营项目 * 无 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、其他补充事宜 无 九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。 *.采购人信息 名称：延安职业技术学院 地址：延安市宝塔区枣园路 联系方式：*********** *.采购代理机构信息 名称：延安市市直单位政府采购中心 地址：延安市新区为民服务中心南区东楼（*号楼）A*楼 联系方式：****-******* *.项目联系方式 项目联系人：高女士 电话：****-******* 延安市市直单位政府采购中心 ****年**月**日 相关附件： 延安职业技术学院学生食堂*#*层引进餐饮企业合作经营项目中标（成交）明细.pdf
