四川乐山乐山市人大副主任廖策军率队赴乐山市徐家扁小学食堂供应商督导食品安全工作——食品安全,从源头抓起
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为全面贯彻《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,落实食品安全“两个责任”,保障好娃娃们的饮食安全,****年*月*日,市人大常委会副主任廖策军、市民政局二级调研员卢华军一行前往市中区徐家扁小学食堂供应商开展****年第三季度食品安全专项督导工作。督导组前往调味品供应商乐山******查阅了公司经营资质、进出货台账等相关资料,对供应商经营规模、原材料进货渠道、质量检测、供货种类等情况进行了询问,嘉乐嘉华兴负责人一一作答。廖策军指出作为供应商,食品无论是进库还是出库,都一定要仔细查验,防止不合格食品流向餐桌,食品人做的是良心买卖,不能以假充真、以次充好,要让学生吃得开心、家长放心、学校安心。随后督导组前往调味品土主豆瓣酱的生产厂家******查阅了公司经营资质、生产记录、质量检测等相关资料,对生产厂家的生产规模、生产工艺流程、原材料进货渠道、安全生产等情况进行了询问,******负责人一一作答。廖策军指出作为食品生产厂家,一定要严格把控原材料质量,严格执行食品安全生产制度,保证产品质量,从源头上保障好食品安全。