湖南株洲县市监局开展秋季“护苗”专项行动
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连日来,茶陵县市场监督管理局湖口所执法人员对辖区学校及周边食品经营单位开展秋季“护苗”专项整治行动。行动中,执法人员主要检查校园食堂从业人员健康证明是否有效;操作间卫生是否整洁;索证索票制度是否落实;食品留样是否执行;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落实;原料来源、进货渠道是否正规、台账记录是否完备等。通过严格检查督促校园周边的经营者落实食品安全主体责任,加强食品安全管理工作,严厉打击销售或使用“三无”食品、过期食品等违法行为。截至目前,检查出动执法人员**人次,检查学校*家,幼儿园*家,校园周边商店*家。