四川民建镇：开展开学季食品安全检查，护航学生“舌尖上的安全”
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新学期来临，为守护好校园食品安全，防范群体性食源性疾病事件发生，保障广大师生饮食安全，*月*日，民建镇针对学校及校园周边开展食品安全大检查，全力护航开学季。图片附件（检查校园食品堆放区）
专项检查中，镇食安办、综合执法办执法人员深入辖区学校食堂进行食品安全隐患排查，重点检查学校食堂从业人员健康证是否齐全有效，食品原料进货是否严格查验把关，食品加工制作过程是否规范，餐具用具是否彻底清洗消毒，后厨、食品制作间和食品储藏室环境卫生是否清洁到位等，并要求学校强化食品安全主体责任意识，做好对就餐场所的全面清洗、消毒，对食品贮存、消毒设备加强维护检查，防止使用腐败变质、过期食品原料进行加工制作，确保学校食堂的食品安全。同时，检查组对校园周边***米范围内各经营单位进行食品安全排查。以小食品销售商店、餐饮店为重点，深入排查是否销售过期食品、腐败变质食品、无生产日期或生产日期标识模糊、无保质期、无执行标准的小食品，认真清查袋装麻辣小食品、熟食类小食品、膨化食品、饮料等青少年消费量较大较集中的食品，督促各经营户树牢安全生产意识，严守食品安全底线，坚决杜绝过期食品和“三无”产品流入市场。图片附件（检查校园周边副食店）
通过此次检查，及时消除了学校及校园周边食品安全隐患，为师生营造了一个安心、放心的食品环境。下一步，民建镇将持续保持对校园食品安全的高压态势，继续开展学校及校园周边食品安全整治工作，为师生饮食安全提供有力保障，守护好广大青少年儿童“舌尖上的安全”。
