广西来宾【县市场监督管理局】桐岭镇开展秋季幼儿园食品安全培训会
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视频 s 视频 e 图集 s 图集 e 正文s *月**日下午，桐岭镇市场监督管理所组织召开秋季幼儿园食品安全培训会，辖区*家幼儿园负责人参加培训。会上，桐岭镇市场监督管理所所长覃党山对《中华人民共和国食品安全法》《幼儿园食堂食品安全制度》等法律法规和规章制度进行详细讲解，并要求各幼儿园落实食品采购索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全制度。通报了前期开展的幼儿园食堂专项检查中发现的问题，如净水器滤芯不及时更换、三防措施不达标和留样不规范等，要求各幼儿园规范操作，严格落实食品安全主体责任，抓好关键环节，及时发现并消除食品安全隐患，确保师生饮食安全。培训结束后，覃党山还给大家讲解后消防知识，并就如何正确使用灭火器进行演示，再让大家进行实操，极大提升了教师及厨房工作人员对火灾等突发事件的应急处置能力。本次培训进一步规范了学校食堂食品各项规章制度的落实，为幼儿园食堂管理更加科学化、规范化奠定了良好基础，为食品安全、公共安全提供了保障。（图片来源：武宣县市场监督管理局）正文e 附件s 文件下载：关联文件：附件e 其他s 其他e
