湖南长沙豹子岭社区：“三减三健之减盐一一三高共管”全民健康生活方式宣讲
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图片附件医生向居民讲述健康生活方式为提高全民身体素质，提高全民健康意识水平和健康生活方式行为能力，达到减少和有效控制慢性病危险因素的影响及其造成的危害。****年*月**日上午，天心区新开铺街道豹子岭社区联合湖南省第二人民医院心血管康复科科主任邢祖忠开展全民健康生活方式“三减三健之减盐一一三高共管”健康宣讲。活动中，邢主任告知居民三减三健之减盐，每日应不超*克，“烹调食品时少放*%至**%的盐，并不会影响口味。”应使用定量盐勺控制放盐量，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味，也可用无盐混合调味料，减少对咸味儿的“关注”。平时应少吃榨菜、咸菜和酱制食物，不吃或少吃盐含量很高的熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品。减油，每日应不超**克，“要坚持家庭定量用油，控制总量。”应多用蒸、煮、炖、焖、拌等健康烹饪方式，此外，用煎的方法代替炸可减少油的摄入。少吃或不吃油炸食品，在外就餐时少点油炸类菜品。尽量不用动物脂肪炒菜做饭。同时要经常更换烹调油的种类。减糖，每人每天添加糖摄入量不超**g，“添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。”尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入，有可能降低其他营养食品的摄入，造成膳食不平衡，导致体重增加，并加剧慢性疾病风险。同时，饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素。通过社区这次的宣传讲解活动，让小区居民能更了解“三减三健”的重要性及其相关慢性病防治知识，更广泛宣传健康理念。通过本次活动全民健康生活方式宣教，向辖区居民发出倡议，倡议每个人积极行动起来，从每个个体的小“我”做起，使自己成为健康的第一责任人；从每个家庭中的“我”做起，与家人一起共享健康生活；从全社会的每一个“我”做起，营造健康的生活环境，形成健康文明的社会新风尚。相关文档
