辽宁锦州北镇市领导督导创建国家食品安全示范城市工作

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*月**日,北镇市副市长蔡壮带队深入北镇市部分食安城市创建点位,督导创建国家食品安全示范城市及食品安全“两个责任”工作。 在北镇市爱锅者火锅店和秋畅超市等点位处,蔡壮察看了创建国家食品安全示范城市宣传内容、从业人员健康证、冷冻冷藏设施温控记录、库房卫生状况等,并了解了食品供应渠道、检验检疫证明等情况,听取了点位负责人关于食安创城规范工作进展情况的汇报。蔡壮指出,食品经营单位要切实履行好食品安全主体责任,健全从业人员健康管理制度,严把食品采购销售关口;要不断完善食品安全管理制度,从严从实从细抓好食品安全规范化、精细化管理;要坚持问题导向,聚焦食品从采购、加工到餐桌的全过程,及时排查和消除风险隐患,切实筑牢食品安全防线。 蔡壮指出,民以食为天、食以安为先,食品安全是最基本的民生保障,北镇市各级各部门要锚定国家食品安全示范城市创建工作目标,进一步压实食品安全主体责任和属地管理责任,按照“多上人、压责任、日巡查”的工作模式,充实现场检查力量,补齐弱点、聚焦重点、争创亮点,不断提高群众食品安全满意度,确保点位规范化水平达到国家和省级评价验收标准;要全方位、多角度抓好创城宣传,大力营造出浓厚的宣传舆论氛围,让广大市民了解食安创城工作,认可创建成效,激发调动群众参与热情,凝聚创建合力,全力助推北镇市创建国家食品安全示范城市工作取得实效。 (北镇市 朱妍)
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