辽宁锦州凌海市领导督导检查食品安全“两个责任”落实及食安城创建工作
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凌海市委副书记、市长巩建波督导检查食品安全“两个责任”落实及食安城创建工作。凌海市副市长孟祥君参加督导检查。
在凌海市二高中，巩建波走进学校食堂烹饪间、备餐间、食品原材料库等区域，实地检查食堂环境卫生及设施设备等情况，听取学校食堂食品安全措施落实和食品安全责任制落实情况汇报。
巩建波强调，学校要坚决扛牢食品安全主体责任，严格落实食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度，紧盯重点环节、严把重要关口，强化应急处置能力，坚决筑牢食品安全防线。各相关部门要强化日常督导监管，持续加大对学校及其周边食品安全的监督检查力度，及时消除食品安全隐患，真正让学生舒心、家长安心、政府放心。
在凌水小镇购物广场，巩建波随机抽查食品保质期等信息，检查商超食品安全主体责任落实、安全管理、日常自查整改等情况。巩建波强调，商场要坚决落实“四个最严”要求，严把食品生产、储存、流通、餐饮消费等各环节，确保食品安全。各相关部门要密切关注市场供需变化，全力保证货物充足，维护价格稳定，为辖区群众和广大游客提供一个放心、安心、舒心的消费环境，让群众过一个安定、祥和的中秋、国庆佳节。
（凌海市 王跃辉）
