四川内江龙会镇全力保障中秋月饼市场安全
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(*)源头把控。以辖区内月饼制作商铺、蛋糕店等为重点,全覆盖检查生产场所、生产流程、食品添加剂使用等情况是否符合规范。截至目前,共检查月饼制作商铺*家、蛋糕店*家,暂未发现违法违规行为。
(*)过程监管。以龙会场镇、李家场为重点区域,对农贸市场、超市、小食品经营店等食品经营环节开展隐患排查整治。截至目前,已出动执法人员**人次,抽查月饼*个批次,尚未发现问题月饼。
(*)执法惩戒。加大监管力度,打击违法违规行为,防止不合格月饼流入市场,确保人民群众“舌尖上的安全”。截至目前,共对*户台账建立不规范的经营户提出整改意见,指导其规范进销货台账制度。龙会镇威远县龙会镇人民政府