四川凉山昭觉县教育体育和科学技术局昭觉县2023年秋季学期至2026年春季学期义务教育阶段及学前学校食品原材料采购配送服务项目政府采购合同公告
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一、合同编号:N****************-*二、合同名称:昭觉县****年秋季学期至****年春季学期义务教育阶段及学前学校食品原材料采购配送服务项目三、项目编号:N****************四、项目名称:昭觉县****年秋季学期至****年春季学期义务教育阶段及学前学校食品原材料采购配送服务项目五、合同主体采购人(甲方):昭觉县教育体育和科学技术局地址:昭觉县新城镇人民路**号联系方式:****-*******供应商(乙方):昭觉县农******地址:昭觉县新城镇西街**号联系方式:***********六、合同主要信息主要标的:序号名称数量(单位)单价(元)总价(元)规格型号/服务要求*****年秋季学期至****年春季学期义务教育及学前学校食品原材料采购配送服务*(项)¥***,***,***.**¥***,***,***.**一、肉类(一)、猪肉: 符合 GB/T****标准和国家 GB****《食品安全国家标准鲜 (冻) 畜、禽产品》标准的要求。
(二)鸡肉
*、要求生长周期 *-* 个月左右,重量为单只 *-* 斤左右;*、禽肉符合GB*****标准要求,严禁注水、注其他物质;*、瘦肉呈红色或粉红色,有光泽,不发粘; 肉无异味、臭味;淋巴结的大小正常。
(三)提供的肉禽类:所配送禽肉每批次必须具备 “动物检疫合格证明”。
(四)本采购项目的肉类质量保证能力及服务要求:
*、供货商提供所供应畜禽肉的“动物检疫合格证明”。“动物检疫合格证明”随肉送学校存档。*、严禁注水及注入其他物质、病畜禽、死畜禽、老母猪肉、老公猪肉等畜禽肉。*、本次冷鲜畜禽肉(片肉或分割肉)中标人必须和具备质量追溯制度的畜禽屠宰企业签定长期供货合同。*、鲜畜禽肉(片肉或分割肉)中标人不得违反《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》、《四川省生猪屠宰管理办法》的相关规定
二、蔬菜类
*.品种包括但不限于可作副食的草本、木本植物,包括各种蔬菜、少数可作副食的木本植物。主要包括叶菜类、瓜类、 根茎类、茄果类、葱蒜类、水生菜类、多年生菜类、豆芽等蔬菜类。实际以当季蔬菜和采购人通知为准。*.蔬菜要求干净、优质、新鲜、无感观异常。须符合 GB****《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》或国家最新质量标准和安全标准。*.豆腐、豆芽等蔬菜类:符合 GB*****《豆芽卫生标准》;
三、干杂类
*.粉条:净含量≤** 千克/袋,符合国家标准 GB/T*****。*.雪豆:表面有光泽,豆粒大,均匀完整,较嫩。*.海带:符合 SC/T****《干海带》、SC/T****《盐渍海带》标准。*.大豆:表面有光泽,豆粒大,均匀完整,较嫩。*.食盐:符合 GB****《食品安全国家标准食用盐》、GB*****《食品安全国家标准食用盐碘含量》标准。*.豆制品系列:包括干四季豆、干豌豆、豆皮、豆花、豆腐干等。豆制品中的二氧化硫、重金属、甲醛、黄曲霉毒素、食品添加剂、营养强化剂和其它理化指标(重金属、农药残留、兽药残留)、微生物等相关指标达到国家标准。*.面条(*) 产品标准符合:LS/T****《挂面》;(*) 米面中的二氧化硫、重金属、甲醛、黄曲霉毒素、食品添加剂、营养强化剂和其它理化指标(重金属、农药残留、兽药残留)、微生物等相关指标达到国家标准。*.调料包括但不限于:酱油 、醋、鸡精、味精、盐、豆瓣酱、料酒、芝麻油、甜面酱、白砂糖、蚝油、花椒、胡椒、 辣椒粉。符合相关国家标准。
四、米面油
(一)粳米
*、规格:符合国家“一级粳米”或以上标准,**kg/袋。*、相关证书齐全完备,质量符合国家大米GB/T **** 标准。
(二)面粉
*、规格:等级为特制一等面粉,**kg/袋。*、相关证书齐全完备,质量符合国家GB/T**** 标准。
(三)食用油
*、规格:质量等级一级及以上 (非转基因食用油) 桶装食用油,菜籽油*L/桶,一件*桶共**L。*、相关证书齐全完备,食品安全符合 GB**** 标准《食品安全国家标准植物油》规定 (以国标准为准) 。
五、牛奶、饼干类
(一)牛奶
*.牛奶及奶制品的质量必须符合GB*****-**** 食品安全国家标准发酵乳、GB*****-**** 食品安全国家标准、灭菌乳。
*.生产日期不得超过一个月;** 天保质期内的产品,到货生产日期不得超过一个星期;无变黄、变暗;无异味,无杂质,不结块。
(二)饼干
*、产品标准:饼干产品质量符合GB/T *****-****《饼干质量通则》、GB ****-****《食品安全国家标准 饼干》、GB ****-****《食品安全国家标准食品中污染物限量》标准要求食品真菌毒素限量。
*、保质期不低于***天,送达学校的饼干生产日期必须在**天内。
*、规格:每袋饼干净质量不低于**克。合同金额: ***,***,***.**元,大写(人民币):贰亿伍仟贰佰柒拾玖万叁仟贰佰玖拾元整履约期限:****年**月**日至****年**月**日履约地点:昭觉县域内采购方式:公开招标七、合同签订日期****年**月**日八、合同公告日期****年**月**日九、其他补充事宜合同附件:昭觉县农******履约保函.pdf昭觉县****年秋季至****年春季学期营养餐食品原材料政府采购合同.pdf昭觉县教育体育和科学技术局****年**月**日