安徽毕桥镇：聚力老年助餐服务 尽享幸福“食”光
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为进一步提高老年人的生活品质，扎实推动老年助餐服务行动落地见效。毕桥镇结合乡镇实际，在集镇中心新建老年助餐点*个，让老年人吃出“幸福滋味”，尽享幸福“食”光。科学合理布局。认真开展老年人群体人数和居住分布摸底调研，及时了解掌握老年人生活习惯，结合实际，在集镇中心就近科学新设老年助餐点一处，满足老年人多样化的就餐需求。截至目前，该镇办理老年助餐卡***张，日均老年人就餐**人次。合作共建经营。为进一步保证餐品品质，减少前期基础投入，该镇采取与现有餐饮店合作经营的模式，选择本地人流量大、口碑好的餐饮店进行合作共建，对现有场地进行装修改造，及时更新相关设施设备。同时结合老年人身体和饮食特点，注重少油、少盐、低脂和软糯食品的制作和供应，让老年人吃得安心。强化监督检查。坚决树牢食品安全意识，压实属地管理责任，镇民政部门主动联合市场监督管理部门，认真开展老年助餐点经营行为监督检查。重点检查从业人员健康证、后厨环境卫生、食品原材料采购和存储、明码标价等以及是否定期更新食谱，按备案套餐和价格提供助餐服务，“六公示”制度落实情况等。下一步，毕桥镇将把助餐点工作进一步做牢、做细，让辖区老人享受到家门口的幸福“食”光。
