湖南长沙市市监局开展制止餐饮浪费示范单位评选活动
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**月**日,市市监局举行制止餐饮浪费示范单位授牌仪式。仪式对荣获****年宁乡市“制止餐饮浪费示范单位”称号的**家单位进行了通报和授牌,要求各餐饮单位和经营者要建立健全食品采购、储存、加工管理制度,将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容。主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,引导消费者按需适量点餐。提升餐饮供给质量,按照标准规范制作食品,合理确定数量、分量,提供小份餐等不同规格选择。市场监管部门要依法规范餐饮服务经营行为,将节约理念贯穿餐饮全链条全环节,推动餐饮浪费现象明显减少。强化部门协作,调动各方力量,增强专项行动的整体性、系统性。积极推进突出问题整改,加大违法现象的曝光力度,针对深层次问题健全完善标准规范,建立健全制止餐饮浪费长效机制。拓展宣传渠道,开展典型示范,加大引导力度,形成正能量,积极开展法律法规标准宣贯,推动在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚。相关文档:相关文章-end