河南安阳汤阴畜牧发展中心多措并举加强动物检疫监管
查看隐藏内容(*)需先登录
为切实加强全县畜产品质量安全监管工作,县畜牧发展中心紧紧围绕保障人民群众吃上“放心肉”这一中心,认真履行职责,强化责任担当,积极主动作为,采取多项措施,进一步加强动物检疫监管工作,确保畜禽产品质量安全。一是强化检测工作。为确保畜产品质量安全,我站开展了“瘦肉精”抽检工作,本次检测主要围绕我县养殖场、屠宰场进行展开。“双节”及“亚运会”期间出栏环节抽取了生猪、肉牛、肉羊尿样***余份,屠宰环节抽取了生猪尿样 ?***余份,现场检测均为阴性。二是严格检疫监管。在出栏环节,认真落实“一岗双责”制度,严格检疫申报制度,规范产地检疫操作,对出栏动物按比例进行“瘦肉精”抽检,严禁应免而未免动物、未佩戴耳标和染疫动物出栏、出场(户),确保每头每只畜禽健康无疫。在屠宰环节。把好畜禽屠宰进厂关、在线检疫检测关、验讫发证关。落实生猪进厂(场)查验登记、肉品品质检验、“瘦肉精”检测、病死畜禽无害化处理等各项质量安全控制措施,切实做到屠宰全过程痕迹化管理。三是加大宣传力度。工作人员深入到乡镇涉牧企业、社区,对涉牧企业养殖户畜产品质量安全进行再提醒、再强调,进一步增强“不安全、不上市”意识,发放《病死畜禽无害化处理明白纸》、检疫监管告知书等宣传资料****余份。通过宣传及有效监管,使企业认识到畜产品质量安全的重要性,充分发挥了企业的主体责任,确保中秋、国庆及亚运会期间的畜产品质量安全。