陕西西安凤县市场监督管理局关于2023年第八期食品安全“你点我检”抽检情况的通告
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***.******.***近期，凤县市场监督管理局按照****年全省食品安全“你点我检”活动方案，组织对我县辖区内月饼、酱腌菜、酱卤肉共计*批次样品进行了食品安全监督抽检工作，所检样品检验结果全部合格。特此通告。本次检验项目一、月饼（一）抽检依据抽检依据是GB ****-****《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 。（二）检验项目检验项目包括铝的残留量(干样品,以Al计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),糖精钠(以糖精计)。二、酱腌菜（一）抽检依据抽检依据是GB ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。（二）检验项目检验项目包括亚硝酸盐(以NaNO?计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。三、酱卤肉（一）抽检依据抽检依据是GB ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,整顿办函[****]*号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》。（二）检验项目检验项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红,糖精钠(以糖精计),氯霉素。食品监督抽检合格产品信息标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称生产日期/批号规格型号分类任务来源检验机构备注凤县安旗蛋糕店陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新建路黄金博谷*-*-*号门面房凤县安旗蛋糕店陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新建路黄金博谷*-*-*号门面房草莓月饼****-**-**/糕点凤县市场监督管理局西******/凤县双石铺镇美之味蛋糕店陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新民街中段（无门牌号）凤县双石铺镇美之味蛋糕店陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新民街中段（无门牌号）蔓越莓月饼****-**-**/糕点凤县市场监督管理局西******/凤县双石铺镇孙善友泡菜店陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新民街农贸市场内（无门牌号）凤县双石铺镇孙善友泡菜店陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新民街农贸市场内（无门牌号）莲菜酱腌菜****-**-**/蔬菜制品凤县市场监督管理局西******/凤县双石铺镇孙善友泡菜店陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新民街农贸市场内（无门牌号）凤县双石铺镇孙善友泡菜店陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新民街农贸市场内（无门牌号）西兰花酱腌菜****-**-**/蔬菜制品凤县市场监督管理局西******/凤县周晓开卤肉熟食店陕西省宝鸡市凤县双******家属楼一楼*号门面房凤县周晓开卤肉熟食店陕西省宝鸡市凤县双******家属楼一楼*号门面房卤猪头肉****-**-**/肉制品凤县市场监督管理局西******/凤县周晓开卤肉熟食店陕西省宝鸡市凤县双******家属楼一楼*号门面房凤县周晓开卤肉熟食店陕西省宝鸡市凤县双******家属楼一楼*号门面房卤猪耳****-**-**/肉制品凤县市场监督管理局西******/***.******.***
