河南新乡长垣召开药食同源产业高质量发展座谈暨综合示范县共建工作推进会
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近日，长垣召开药食同源产业高质量发展座谈暨综合示范县共建工作推进会。省农业农村厅经作总站书记陈彦亮，省农业科学院示范推广处处长李秀杰，省农科院长垣分院党委书记、长垣市委宣传部部长、长垣市政府党组成员郑富锋等领导出席会议。会上，郑富锋详细介绍了长垣餐饮业高质量发展工作及药食同源产业情况；与会专家围绕长垣药食同源产业与餐饮业融合发展进行了交流发言。在首批药食同源菜品品鉴展示会上，烹饪大师详细介绍了药食同源菜品原料选择及制作方法，与会专家进行了品鉴点评。据了解，此次活动由省农业科学院蔬菜研究所、河南省农业科学院长垣分院主办，市农业农村局、市商务局、市科工信局、市融媒体中心、长垣烹饪职业技术学院协办，旨在传播中华药食同源文化，丰富药膳美食菜谱，提高中医药膳、药食同源鲜食菜品的认知度，推进种植业与烹饪产业深度融合，延长药食同源产业链，促进药食同源健康食疗理念进一步发展，助力长垣餐饮业高质量发展和乡村振兴。
