新疆乌鲁木齐23位海外青年汉学家打卡呼图壁县西域春乳业
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（记者：刘玉洁 穆亚丽）“设备先进”“食品安全等级很高”“技术很发达”……**月**日，参加****青年汉学家研修计划新疆班的**国**名青年汉学家，走进新******，近距离感受现代乳业发展后，纷纷赞叹。
这**名青年汉学家来自俄罗斯、埃及、德国、埃塞俄比亚等**个国家，在产品展示厅里，汉学家们了解西域春乳业生产的发酵乳、液体乳、巴氏杀菌乳等六大类**多个品种的产品，并品尝各种口味的酸奶；透过落地玻璃窗，观看现代化的乳品生产线。
林家豪是来自马来西亚的华人，他告诉记者，这次参观是一次非常美好的体验，让他收获满满，西域春酸奶更是让他难以忘怀。“老酸奶的味道特别浓醇，让我对新疆又多了一种特别的记忆，来新疆不吃西域春就等于没来过新疆。”
呼图壁县位于天山北坡的世界“黄金奶源带”上，是新疆奶业大县。西域春乳业是************，始建于****年，依托呼图壁种牛场，打造了集饲草料种植、奶牛养殖、乳品加工与销售为一体的全产业链模式，是新疆重要的乳制品生产供应基地。目前，公司日加工能力***多吨，****年共计销售各类乳制品**万吨，产值**亿元。今年**岁的宝拉是一位来自罗马尼亚的研究员，看到乳制品加工全自动化生产线，她感到很惊讶。宝拉说：“酸奶非常好吃，感受到了新疆现代乳业的发展。”
