湖南衡阳“人间烟火·衡阳味道”厨神汇活动在耒阳举行,衡阳美食实力“出圈”
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**月*日晚,作为第二届衡阳市旅游发展大会七大活动之一的“人间烟火·衡阳味道”厨神汇活动,在耒阳“厢遇耒阳?码头烟火”夜市广场举办,展现人间烟火味,品味耒阳码头菜。图片附件夜色宜人,美食飘香。衡阳名厨以火熟食、以食会友,与会嘉宾品鉴衡阳美食,体验千年雁城文化,共同为衡阳美食飘香“出圈”添火加柴。图片附件伴随着动感的音乐,吹着惬意的晚风,吃美食、看美景……当晚,除了“网红”商户及厨神在活动现场展现精彩厨艺,红薯粉皮、清乐汤、塔山糍粑、瘦肉汤粉、茅市烧饼等各具特色的衡阳小吃名店现场“支摊”,衡阳经典名菜蓬勃的生命力和衡阳新式美食的创新活力热烈碰撞,将“厢遇码头”打造成了音乐美食嘉年华主题场景,吸引了来自全国各地的餐饮大咖、旅游达人、主播“网红”、美食博主和众多市民游客沉浸式体验衡阳饮食文化,衡阳菜再次飘香“出圈”,衡阳文旅消费潜力进一步激发。图片附件正在享受美食的游客周先生说:“氛围感和秩序之井然也让我发自内心想建设家乡,造福故里的想法。如果说是什么让我们想爱上一座城,也许就是这烟花璀璨、灯火嫣然的盛会。”图片附件当晚,还邀请了美食专家、衡阳名厨代表分别分享衡阳菜在湘菜中的地位、底蕴、渊源,介绍衡阳好味和衡阳美食故事。现场发布了“衡阳菜上星榜”榜单、“衡阳美食地图”,举行厨神汇传承仪式。超过****家的衡阳商家参与评选,有近***万票来自民间食客、餐饮专家、行业老饕的线上投票,**家经典品牌、必吃美食、大众人气美食、新晋黑马美食、宝藏名厨脱颖而出。图片附件“办一次会,兴一座城,通过举办节会推动旅游发展的提速,推动基础设施的提升,推动品牌形象的提高,以及干部能力的提升,达到经济效益和生态效益的双赢。”耒阳市主要负责人表示。图片附件当天下午,第二届衡阳市旅游发展大会举办了“衡有味”美食品鉴,与会宾客品鉴耒阳码头菜等衡阳美食,感受衡阳味道。相关阅读: