河南安阳市政协副主席、滑县县委书记陈忠调研指导校园食品安全工作
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**月**日，市政协副主席、县委书记陈忠深入滑台高中，调研指导校园食品安全工作。强调要切实增强“时时放心不下”的责任感，不折不扣落实“四个最严”要求，建立校园食品安全长效机制，坚决守牢安全底线。县委常委、县委办公室主任牛晓峰参加调研。 在滑台高中学生食堂，市政协副主席、县委书记陈忠走进操作间、就餐区等，与相关负责人深入交流，认真检查学校食品加工、餐具消毒、留样管理等工作开展情况。他强调，校园食品安全关系学生身心健康，事关千家万户。要严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口，守牢食品安全每一道防线，不断提高饭菜质量和服务水平，努力营造让学生安心、放心、舒心的就餐环境。 陈忠要求，要严格落实主体责任和管控排查制度，不断完善食品安全管理机制，真正为广大学生提供优质放心食品。要时刻绷紧食品安全这根弦，强化源头防控、严格进货查验、完善日常检查机制，确保守好食品安全每一道关口。要加强对从业人员食品安全法律法规和食品安全基础知识的培训，提高安全意识和应对风险的能力。要加大对食品安全检验检测力度，增加抽检频次，做到思想上毫不松懈、制度上优化完善、监管上绝不放松，严防严管严控校园食品安全风险，全力守护广大学生“舌尖上的安全”。
