四川雅安荥经县第四幼儿园开展“健康膳食共筑成长”活动
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为进一步做好学校食品安全教育工作，提升幼儿园膳食管理水平，**月*日，荥经县第四幼儿园开展“健康膳食共筑成长”活动，幼儿园行政、食品安全管理员、后勤组长、家长代表及教师代表共**余人参加。图片附件活动现场，膳食委员会成员参观厨房，感受幼儿园厨房规范化、制度化、智慧化管理。食堂安全管理员肖敏从食品安全管理、食品资质、原材料查验、食品留样、操作流程等向膳食委员会成员作了详细讲解；食品总监吴开惠从幼儿园主体责任，管理机构职责、色标管理模式、从业人员一日生活流程、营养膳食四个方面作介绍，让家长对幼儿园食品安全工作有了更全面、直观的了解，突出了幼儿园对幼儿食品安全的重视。交流讨论环节，膳食委员会成员品尝孩子们平时吃的点心水果，大家对幼儿园营养均衡的食谱、丰富美味的点心、干净卫生的环境给予了很高的评价；同时，大家纷纷建言献策并认真填写问卷调查表。此次活动，促进了家园之间的沟通和联系，有力推进幼儿膳食的规范化管理，增强了幼儿园膳食管理透明度，进一步提升了幼儿园膳食质量，丰富膳食种类，让孩子吃的营养、吃得健康。
