山西长治生猪产业发展领跑全省
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如果内容不能正常显示，请安装pdf软件 点击下载pdf软件我市素有生猪之乡的美誉，是闻名全国的生猪调出大县。撤县建市三十年来，生猪产业由单一的农户散养逐步发展到规模养殖；出栏一头猪由一年半，缩短至半年左右；养殖模式、生产效率和猪肉品质都发生了巨大变化。****年，高平生猪出栏**万头、全省第一，生猪产业链产值达**亿元。 今年**岁的市瑞润牧业总经理赵爱国，是我市较早进行家庭农场式的养猪人。搞养殖**多年来，他从两千头生猪起步，到现在发展为年出栏万头生猪的养殖规模。赵爱国历经生猪价格波动、深度亏损、非洲猪瘟等跌宕起伏。在市场变换中，他不断学习提高养殖技术，多次改造猪舍、上马自动喂料线、自动排风排湿设备等，成功创建晋城市标准化规模养殖场。赵爱国说，在养猪行业这么多年，带给他最大的感受，是结束了农户“小”“散”“乱”的粗犷式养殖模式，逐渐步入工厂化、规模化、集约化的养殖模式。随着年龄增大，前几年赵爱国将接力棒传给了**后的儿媳妇，养猪也有了继承人。 而在**多公里之外的北诗镇西韩村的凯永集团中加联合育种场，今年*月份，刚刚引进了首批加系种猪。该项目定位于建设加拿大加系种猪国家级核心育种基地，******使用同一套遗传评估系统同步育种，建立具备国际一流水平的遗传育种平台，实现种猪自动配料、远程供料、智能饲喂等自动化、智能化养殖，充分满足国内市场对高端种猪的需求。预计****年*月份可向市场提供首批种猪****头，实现产值*.*亿元。凯永中加联合育种项目生产经理邵相宾介绍说：“加系种猪具有产仔率高、适应性强、料肉比低、生长速度快等优点，本次共引进加系原种猪***头，**月份引进法系种猪***头，该场满产后可达到****头基础出栏。” 作为我市规模最大的养殖企业凯永集团，从****年起进军养猪行业，已建成年产**万吨饲料加工厂、***头种公猪站、****头国家核心育种场、****头种猪扩繁场、**万头生猪育肥一期、***万头的生猪屠宰厂等项目。************两家国家级农业产业化龙头企业，形成了技术研发、核心育种、种猪繁育、生猪育肥、屠宰加工、饲料加工、冷鲜肉销售为一体的科技创新型、可持续发展的现代生态循环生猪全产业链企业。“晋汾香猪肉”荣获首届“山西精品”公用品牌称号、“胡一刀”生猪及猪肉产品获评山西省名牌产品及中部六省名牌农产品。******经理田星梅说：“我们有‘八戒鲜生’网络销售平台、胡一刀旗舰店和**家加盟分店，辐射高平、晋城、长治等多个县市，每天销售的生鲜猪肉达到了*万多公斤。‘胡一刀’和‘晋汾香猪肉’两个产品多年来深受顾客青睐，现在，******合作，实现晋汾香猪供港。” 生猪产业作为我市的非煤支柱产业，经过多年发展积淀，产品品牌化已经显现。“八戒鲜生”“正易”“华康”等生猪品牌采取线上+线下双向销售模式，生猪远销上海、浙江、武汉等地。将全省唯一国定品种晋汾白猪作为主攻方向，建成了生猪种质创新实验室和智慧养殖大数据中心，实施联合攻关，解决“生猪芯片”卡脖子难题。建成以*个病死畜禽无害化处理中心、*个收集点、*个运送点、*个储存点为核心的病死畜禽无害化处理体系，实现了“多品种收集、全区域覆盖、***%处理”。****年，高平生猪出栏**万头、全省第一，生猪产业链产值达**亿元。 市畜牧兽医服务中心主任陈雪波表示，当前及今后一段时期，就是要聚焦专业镇、产业链、富民路三大任务，实施好“*****”工程。“*”就是在成功创建晋城市生猪专业镇的基础上，然后积极创建省级生猪专业镇。第二个“*”就是打造产学研一体化的科创平台。“*”就是打造食品加工园和智慧物流园。“*”就是打造核心育种示范区、现代养殖示范区和绿色发展示范区。“*”就是打造“百万吨饲料、百万头仔猪、百万头育肥、百万头屠宰、百亿级产值”的生猪全产业链。经过三年努力，把生猪产业做成横跨一、二、三产业，纵联市场、科技、品牌的富民支柱型产业。（段云雷?宋乐乐）附件或图片请到网址中下载或查看http://***.******.***.cn/xwzx_***/jcdt_***/******/t********_*******.shtml
