辽宁沈阳[综合信息] 辽宁好星来农业科技开发有限公司专家工作站(人才平台成果之二十)
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一、基本情况辽宁好******专家工作站成立于****年,建在辽宁好******,进站专家是沈阳农业大学畜牧兽医学院院长、教授张树义和刘海英、吕秋风等正高级研究员共**名专家。专家工作站立足于提高企业核心竞争力、畜牧业和鲜活农产品科研水平,在蛋鸡饲料配方、疫病防治、功能性鸡蛋研发等方面开展科研攻关、项目合作,促进科技成果转化,让产品安全可追溯、品质有保障。图片附件图为专家工作站揭牌仪式现场图片附件图为企业各类产品展示二、主要成果进站专家主要从蛋鸡养殖技术、蛋品研发、品牌化发展等方面与企业技术人员共同进行科研攻关。通过蛋品深加工技术攻关,独创五零五优(*激素喂养、*农药残留、*重金属污染、*色素添加、*沙门氏菌;优鸡种、优营养、优生态、优品质、优口感)标准,研制出低醇鸡蛋、叶酸鸡蛋、DHA鸡蛋、富硒鸡蛋等营养强化鸡蛋,以及双味炭烤蛋、溏心蛋、水晶皮蛋、烤海鸭蛋等蛋制品**种,投入市场后备受消费者青睐,市场占有率达**%以上。其中,叶酸鸡蛋比正常生态鸡蛋价值高出*倍,提升蛋品附加值近**%。专家指导企业改进饲料配方,使蛋鸡产蛋率提升*-**%,每只每个产蛋周期可节省饲料*.*公斤,提升了蛋鸡平均价值;指导企业推广数字化养殖技术,使*万只蛋鸡饲养员从*人减至*人,大大降低了劳动力成本。在人才培养上,张树义带领**位博士组成的专家团队,通过远程教学,每月组织*场*小时线上培训,腾讯会议例行培训每年进行**次,共培训****余人次,年度培训新养殖户***余户,有效提升养殖户专业知识水平。图片附件图为企业新型品种叶酸鸡蛋