河南教育体育局开展秋季校园食品安全专项检查

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为进一步提升全县学校食品安全意识,强化食堂安全管理,县教育体育局联合市场监管局在全县范围内开展了秋季学校食品安全专项检查。 此次检查深入各乡镇学校,执法人员针对学校食品安全主体责任落实情况、学校食堂管理等方面开展全面检查,重点检查学校食堂是否有效落实食品采购索证索票、进货查验、食品添加剂管理、食品留样、从业人员健康证明、原料贮存、环境卫生、设施设备管理及餐饮具清洗消毒等各项安全工作台账。此次专项检查,强化了学校管理人员食品安全责任意识,确保每一位师生吃的安心、吃的放心。
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