重庆大渡口奋战“双11”!大渡口区小面企业开足马力

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大渡口区建桥工业园区C区,重庆******(简称“辣来主义”)生产车间“火力全开”,员工们正在******CEO刘派说:“我们担心库存的货不够,还储备了临时工作人员**名,保证爆单产生的临时生产任务。我们的产品有麻辣小面、豌杂面、飞辣勾魂面、红烧牛肉面、泡椒鸡杂面、糊辣壳面,最受欢迎的还是麻辣小面!”在生产车间,工人们各司其位。在流水线上,面粉等原材料经过和面、熟化、压片、切条等一道道工序后,一盒盒重庆小面生产完成。“物流的快捷为外地消费者尝鲜重庆小面提供了保障。”记者注意到,流水线下来的产品经过质检、包装后转入装车环节,货车早早等在厂区,一经装好即发往各地经销商和消费者。作为专门研发生产重庆小面速食产品的企业,公司产品经过“大厨”们的反复研发,并邀请美食达人们品尝,“都是正宗地道的重庆口味,很巴适!”刘派说,在该公司的产品“电商轨迹”上,北上广江浙沪的网络消费者最多,除在国内销售外,部分产品还出口澳大利亚、意大利、东南亚。目前,该公司年产能*.*万吨,年产值达到*亿元。去年受各种外部因素的干扰,公司出货量并不大,但今年“双**”购物节大促到来前,他们在*月中旬就开始准备原材料及包装材料,**月中旬已生产出**万盒重庆小面。相关负责人告诉记者:“**月**日晚*点,京东、天猫、拼多多等电商平台‘双**’正式开卖后,订单源源不断地涌来,今年我们的销量预计会环比增长**%以上。这个‘双**’我们的目标在***万-***万元之间,争取更高。”
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