上海美食厨房 | 怀旧家常芋虾

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今天,教大家做一款怀旧家常芋虾,一起来看↓图片附件食材准备芋头***克,猪肉末***克,腊肠***克,冬菇**克,胡萝卜***克,海米**克,鸡蛋*枚。调料:淀粉***克,酱油*小勺,鸡精粉*小勺,五香粉少许,小葱少许。图片附件制作步骤*.芋头去皮、切成丝状后冲水后,用厨房纸巾沥干备用;*.其余材料切成小丁块,将所有配料倒入碗中,轻轻混合搅拌,然后搓成小圆球摆入盘中;*.隔水蒸*分钟,再淋上香油即可。图片附件作者:通讯员高田蕾
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