内蒙古阿拉额济纳旗开展食用农产品交易市场食品安全专项整治工作
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***.******.***为压紧压实农产品经营管理主体责任，**月**日，额济纳旗市场监督管理部门组织开展食用农产品交易市场食品安全专项整治工作，严把农贸市场食品安全防线。一是以“三个审查”为根本，检查食用农产品集中交易市场管理者入场查验义务履行情况。重点查看入场销售者主体资质审查情况、入场销售者信息审查情况、食用农产品的可溯源凭证审查情况，以入场销售者的营业执照、食品经营许可证、身份证以及其他备案证明文件为切入点，以入场销售者登记档案为抓手，督促食品集中交易市场管理者履行义务，切实防范食用农产品集中交易市场食品安全风险。二是以“两个制度”为关键，检查入场销售者进货查验义务履行情况。严格落实《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，严格进货查验制度，严查食用农产品销售记录制度执行情况，督促指导食用农产品收购者索取、保存和提供承诺达标合格证。三是以“一个规定”为重点，检查食品安全主体责任落实情况。重点对食用农产品集中交易市场管理者、入场销售者按照“两个责任”规定履行食品安全主体责任、严格落实“日管控、周排查、月调度”制度进行检查。截至目前，共检查食用农产品集中交易市场*家，检查食用农产品集中交易市场入场销售者**户，发现问题隐患数*个，下达责令整改通知书*份，对经营销售未按规定进行检疫的肉品、未建立食用农产品进货查验记录制度的*起违法行为依法作出行政处罚，罚没款*.*万元。***.******.***
