北京密云密云区市场监管局开展食品安全进企业宣传活动
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***.******.***近日，密云区市场监管局走进******，以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题，开展****年食品安全进企业宣传活动。密云区市场监管局执法人员、辖区酒类生产经营单位代表、消费者代表及一线员工共计**余人参加了此次活动。在座谈交流会上，执法人员宣讲了食品安全相关法律法规和最新工作要求，围绕落实食品安全主体责任、食品生产企业“日管控、周排查、月调度”常态化管理机制、酒类食品安全风险防控等问题组织企业代表进行经验交流，并针对企业代表提出的风险管控、品质控制等问题，给予解答指导。随后，组织参观了原料储备库、发酵车间、灌装车间等，详细了解了企业生产工艺、生产过程和质量控制等关键环节，零距离见证啤酒从原料入厂到成品出厂的全过程。活动结束后，企业代表纷纷表示，此次活动十分有意义，通过面对面的交流和近距离参观，深刻感受到，良好整洁的生产环境和现代精细化的质量管理，对企业的健康发展、核心竞争力至关重要。在今后生产过程中，将严格落实企业主体责任，依法依规组织生产，严控食品安全风险，从源头杜绝不合格食品流入市场。***.******.***
