上海嘉定天冷了,就馋这一口肉汤②
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大口喝汤 快乐干饭图片附件图片附件天冷了,最令人牵肠挂肚的,还得是那一碗热气腾腾的肉汤。一碗下肚,暖意直通心底~今天就以汤为名,开启一场寻味嘉定之旅吧!(点击回顾上期)牛肉篇图片附件鲍家牛肉汤平时走在清峪路,总能闻到一股牛油香。顺着香味寻去,就可以看到一家门口支着大锅,正咕嘟咕嘟煮着汤的牛肉店。图片附件雾气缭绕间,老板利落地舀起一勺牛肉汤,在碗中一浇,醇厚的骨汤原味便同各种配料交织在一起,萦绕在鼻尖心头。图片附件据介绍,这家的牛肉汤锅选用新鲜牛骨与黄牛肉熬制,每天凌晨*点左右就起锅熬汤。大冷天的喝上一碗,温暖从胃肠弥漫到整个身心。地址:清峪路***号营业时间:周一至周日*:**-**:**猪肉篇图片附件添添饭店添添饭店从****年开业至今,已有**年历史,是一家“老南门人”都知道的本帮菜馆。图片附件爱喝汤的小伙伴来店里,一定不能错过这道招牌菜——三鲜汤。新鲜排骨配上莴笋、笋干和咸肉,趁热盛上一碗,提鲜又管饱。地址:裕民路***号营业时间:周一至周日*:**-**:**,**:**-**:**图片附件品味东北私房菜店寒冬腊月,炖上一锅杀猪菜也是个不错的选择。图片附件作为一道传统的东北菜,杀猪菜的食材主要包括酸菜、猪血肠、五花肉、猪肝、猪大肠等。热气腾腾地端上桌,夹起一筷子猪肉,再配上酱料和蒜泥,真是酸爽又开胃~(不喜血肠口味的小伙伴,谨慎尝试哦)地址:环城路***弄信业广场*号楼一层****-*、****-*、****、****室营业时间:周一至周日*:**-**:**“鲜”字篇图片附件愚农庄园尝惯了白汤羊肉,不如再来试试愚农庄园的鱼头羊肉鲜。图片附件新鲜的深水花鲢鱼头搭配山羊肉,砂锅炖煮,无需其他佐料,便可熬制出鲜美的肉汤。冬天来上这样一碗,满足!地址:毛桥村***号营业时间:周一至周日**:**-**:***本文非商业广告,与以上商家无利益关系一碗肉汤,两道小菜,三五好友,谈天说地。你还知道嘉定有哪些宝藏小店?欢迎评论区分享给大家~图片附件作者:通讯员、王丹丽、张心悦、梁爽、顾翎译编辑:王子艳(实习)