甘肃庆阳宁县平子镇市场监管所开展食品安全专项检查
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（全媒体记者王亚琴 通讯员陈海娟）为进一步加强食品安全监管，维护人民群众合法权益和生命安全，近日，宁县平子镇市场监管所深入开展了食品安全专项检查活动。专项检查活动中，工作人员重点围绕资质证照是否齐全，食品经营户证照是否合法有效，食品从业人员是否持证上岗、健康证是否在有效期内、是否存在冒名顶替现象、是否存在办证后疑似患有呼吸道疾病或其它传染性疾病的情况、食品进货查验制度是否落实，对采购的肉类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，主要检查其生产日期与保质期，严查是否存在腐烂、变质等问题。重点对自*月后购进的海鲜类产品的索证索票、查验记录、标签标识等进行监督检查。还围绕消毒卫生与食品安全制度是否合规、学校幼儿园是否落实明厨亮灶、食堂卫生环境是否整洁，要求学校幼儿园食堂落实食品安全校长（园长）负责制，健全完善食品安全管理制度，配齐配全冷藏冷冻、消毒保洁、留样等设施设备，严格落实“日管控、周排查、月调度”机制。据统计，截至目前，累计出动执法人员**人次，检查超市*家，学校*所，其他食品经营单位**户。
