天津河北开展专项检查 保障食品安全
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连日来，河北区市场监管局组织执法人员，开展食品安全专项检查，重点查看餐饮场所各类相关法规落实情况，包括商户的经营主体资质、场所环境卫生、从业人员健康证明、食品贮存条件、原料进货台账以及索证索票制度等，确保各项制度得到严格执行。检查中，执法人员积极为商户普及《食品安全法》等法规知识，要求经营者切实提升安全第一责任人的意识，自觉规范经营行为。随着春节临近，河北区各类餐饮消费场所将迎来一波客流高峰，食品安全也将成为社会各界普遍关注的问题，接下来，区市场监管局将通过明察、暗访等多种形式，持续规范餐饮场所的经营活动，有效维护广大消费者的合法权益，确保居民群众在节日期间，吃得放心，吃得舒心。附件：
