河南安阳安阳县开展学校食品安全专项检查行动

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为切实保障广大师生饮食安全,近日,安阳县市场监管局联合县教育局开展了中小学校幼儿园食堂食品安全专项检查行动。  该局联合县教育局,由主管副职带领相关股室组织精干执法人员第一时间深入到中小学和幼儿园食堂开展专项督导检查,要求各市场监管所对辖区所有中小学和幼儿园食堂食品安全开展全覆盖监督检查。  由县教育局牵头,制定联合专项检查方案,督促各级各类学校限期完成食品安全自查,及时发现和消除校园食品安全隐患。完成自查后,会同教育部门对各级各类学校食堂开展全覆盖监督检查一遍,采取学校自查、市场监管所全覆盖检查和县局联合抽查相结合方式。此次专项检查整治的内容主要有:重点对学校是否开展自查自纠、建立食品安全管理机构、落实校领导陪餐、从业人员健康管理与培训、进货查验和索证索票、食材等信息公示、餐饮具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处置等食品安全制度。是否实行*S 管理和“互联网+明厨亮灶”建设、食品安全应急管理和突发事件报告制度等环节进行监督检查。  对检查中发现存在问题或隐患的,下达整改意见书,限期整改。对涉嫌违法经营行为的,当场立案查处。对于检查中发现的问题,督促其立整立改或限期整改,拒不整改的,依据相关法律法规给予严厉处罚,绝不姑息手软。此次专项检查行动为期一个月,确保春节寒假前我县学校食品安全良好局面。(通讯员:杨书波)
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